比利时美食三宝,引爆你的味蕾。除却在全球各国人民心中久负盛名的滑铁卢战场等景点,比利时的美食也声名赫赫。许多到过比利时旅游的朋友们都说,比利时饮食界有三大宝,分别为啤酒、巧克力和薯条。
口味独特的比利时啤酒
被列入联合国非物质文化遗产名录的比利时啤酒,文化历史悠久,品种繁多。每一款比利时啤酒都有专属的酒杯,风味也会随着酒杯的形状改变。比利时啤酒有的散发着独特的麦芽香,有的则是焦糖甜味,每一种口味都个性十足,无论男生还是女生在比利时都能找到自己喜欢的口味。
据说,目前比利时拥有的啤酒种类已超过1500种,如果你酷爱啤酒,比利时绝对是你的理想国。
备受喜爱的比利时巧克力
深受啤酒爱好者喜爱的比利时,也是世界闻名的“巧克力王国”。比利时不仅生产巧克力的历史悠久,而且从巧克力的品种、产量、人均消耗量,到工艺创新改革,都走在世界前列。其布鲁日市中心的CHOCO
STORY,是世界知名的巧克力博物馆之一,在这里巧克力粉丝们可以大饱口福和眼福。
深受吃货喜爱的巧克力品牌Godiva就来自比利时。在比利时大街上,各种巧克力店铺随处可见,除了Godiva,你还可以品尝到许多传承着独家技艺的百年巧克力手工作坊生产的巧克力,细细品味巧克力给味蕾带来的美妙感受。
被称为“French Fries”的比利时薯条
有人说:“来了比利时之后,才知道炸薯条这样一款平淡无奇的街头小吃可以这么好吃。”这就是提到比利时美食,不得不提比利时薯条的原因。
“French
Fries”,直译是法国薯条,但其实它指的是比利时薯条,是比利时的著名小吃。据说第一次世界大战期间,进入比利时的美国士兵很快爱上了薯条,由于那个区域的比利时人说的是法语,被士兵们误认为是法国地区,于是这种美食就被称为“French
fries”(法国薯条)。
全比利时约有5000家薯条店,世界第一个薯条博物馆就在比利时布鲁日。比利时人吃薯条有很多讲究,必须新鲜手切现炸,还为薯条配备了蛋黄酱、番茄酱、芥末酱等十多种不同的酱料,让你吃过一次再也忘不了。
除了啤酒、巧克力和薯条,华夫饼的鼻祖——比利时华夫饼,在世界上也颇具盛名。历史悠久的比利时华夫饼和啤酒、巧克力、薯条一样,是比利时国家饮食文化不可缺少的一部分。通过美食这个窗口,我们品尝到的不仅是美味,更是美食背后蕴藏的比利时历史文化风味。
比利时著名的美食就为您介绍到这里,您可以通过到比利时旅游而享受到当地的美食,另外您还可以移民比利时进而可以经常享用各种美食。更多关于比利时的资讯,请继续关注熊猫出国。
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时间:2019-06-20