夏威夷美食的种类繁多,应有尽有。有这么多的文化组成了现代的夏威夷,似乎所有最好的菜肴都是伴随着现在以这里为家的人们而来。从传统的夏威夷美食,到中国、日本、泰国、韩国、墨西哥、葡萄牙、密克罗尼西亚等太平洋岛国的美食,这里的美食会让你和美丽的风景一样兴奋。到美国旅游,下面是为您精选的夏威夷美食,您下次度假一定要尝尝。
美国旅游指南,夏威夷的10种美食
Kalua猪肉
传统的Kālua猪肉是用野猪制成的,并用地下烤箱“
imu”烹制。岩石和树叶覆盖着肉,可以在烹饪过程中保持湿润,而猪肉的味道则来自盐和基奥木。您会在卢阿乌斯找到传统的和旅游品种的Kālua猪肉。
劳劳
劳劳(Laulau)是另一种夏威夷人的最爱,它是用芋头叶子包裹的鸡肉或猪肉。你也可以在夏威夷餐厅找到这种夏威夷舒适的食物,它与芋头混合在一起时味道特别好。Laulau也是传统上用ʻimu烹饪的。
Haupia
Haupia是一种传统的椰子甜点,由成熟的椰子屑和椰奶制成,然后一起煮沸,以使其变稠。放置后,它会进入冰箱变硬。如果您喜欢椰子,那绝对是您的甜点。
拉面
拉面是日本的面食,在岛上是当地人的最爱。夏威夷周围有数以千计的拉面店,每个拉面店都绝对有自己的特色。这里有以酱油为主的汤,酱油(猪肉),鸡汤(鸡肉)等,这道菜通常搭配各种蔬菜,海藻,鸡蛋和面条。
鱼炸玉米饼
新鲜的鱼炸玉米饼是夏季午餐或晚餐的绝佳选择,而且不乏供应这种美味佳肴的餐厅。选择任何您喜欢的鱼,然后将其包裹在玉米饼中,并在上面加上新鲜的生菜,西红柿和鳄梨调味酱。
黄鳍金枪鱼
黄鳍金枪鱼是夏威夷美食的主食,在夏天的几个月里有很多。最好的和最新鲜的黄鳍金枪鱼似乎总是来自当地的渔民,他们捕获的鱼和出售的权利,在任何受欢迎的渔港周围的岛屿。在煎锅里加盐煎一些黄鳍金枪鱼,再放上一层米饭,就可以吃了。
寿司料理
寿司是岛上(甚至可能是全世界)最喜欢的另一种传统日本料理。准备这种美味的方法有很多,但是主要由米,海藻,鱼和新鲜蔬菜组成。如今,群岛上也不乏寿司店。当地人最喜欢的是元气寿司,您的饭菜在传送带上到达。
Manapua
manapua是一种传统的中式点心食品,虽然馒头有多种口味,但叉烧肉通常是最受欢迎的。你可以在岛上的各种中餐馆,甚至在7-Eleven找到manapua。
刨冰
刨冰是当地游客和居民最喜欢的一种清凉食品,简单来说,刨冰是一种美化的雪筒,由不同的热带口味和各种配料组成,如麻糬、炼乳、天竺豆、洒水、冰淇淋、新鲜水果等。怀奥拉刨冰和松本是当地人喜欢的两家提供刨冰的地方,两家同样美味。
Malasadas
Malasada是一种葡萄牙甜甜圈,现在是游客和当地人最喜欢的甜点项目。Malasadas是一种油炸面团,里面放有肉桂或糖--甚至两者都有!伦纳德氏是吃新鲜malasadas的首选之地,他们每个月都有不同的口味,混合在一起。Leonard's是新鲜malasadas的首选之地,他们每个月都会推出不同的口味,为老顾客和回头客提供不同的口味。
到美国旅游,当涉及夏威夷美食时,请不要害怕走出您的舒适区。它是如此多样,可能与您习惯的有所不同,但它也很好吃,值得一试。
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时间:2021-02-03