如果您决定移民比利时，就不得不对当地的饮食文化有所认识，这毕竟关系到您移民后的生活。据了解，比利时的成人早餐通常是面包加黄油和果酱，伴随着普通的咖啡和牛奶。忙碌的工人经常在中间购买带有涂抹物或肉类的清淡早餐三明治。咖啡很可能在上午和下午享用，在咖啡馆里，它可以搭配一块比利时巧克力，华夫饼或饼干。在一个支持2,000多种巧克力的小国家，产品的质量堪称典范，比利时巧克力享有当之无愧的全球声誉。
比利时移民不可不知的比利时饮食文化
比利时华夫饼
“比利时华夫饼”一词最初是在美国创造的，用来描述美式早餐华夫饼和欧洲甜华夫饼的混合体，但实际上比利时有三种类型的华夫饼。
•列日华夫饼是比利时最常见的食物。含有珍珠糖，更甜、更浓、更有嚼劲。它们通常有原味、香草味或肉桂味华夫饼可供选择，上面通常还加有奶油、冰淇淋或水果。
•布鲁塞尔华夫饼是长方形的;它们更轻、更脆，口袋更大，整体形状也更大。
•法式薄烤饼(galette Campinoises)是一种较薄的黄油华夫饼，口感酥脆，但柔软易碎。
列日糖浆是一种粘稠的棕色果酱，由蒸发的果汁制成。它可以作为华夫饼的配料，也可以用来增加肉菜的味道，但主要是用来涂在奶酪面包上。五香饼干斑点也经常蘸上热饮，然后涂在面包上，尽管它们大多作为饼干享用
米饭馅饼也是在咖啡馆享用的甜点，是一种装满奶油和米饭的糕点，上釉，然后在烤箱中烹饪。大多数面包店都可以购买大型版本，带回家并与家人分享。
三餐饮食
在商店或任何类型的餐馆购买食物时，请注意该地区的主导语言。出于文化敏感的原因，如果你在弗拉芒语区，说英语比法语更容易接受，即使服务你的人通常能很好地掌握这两种语言。
传统上，当天的主要餐点将在午餐时间进行，所有学童和许多工作人员都会回家吃午饭，尽管这是一种传统，尤其是一些工人每天都要覆盖很长的通勤距离。开胃菜是汤，开胃小菜，或者可能是比利时的“waterzooi”菜肴，这是一种非常浓稠的鱼或鸡汤，加上鸡蛋和奶油，配以土豆或黄油面包。在此之后将是一个主要的肉类或鱼类土豆，葡萄酒或啤酒饮用。然后可以提供单独的沙拉或熟蔬菜，视为高状态食品。布丁或水果和奶酪的最后一道菜将结束这顿饭。
虽然在家里悠闲的午餐已经成为过去，但很多人都会喜欢吃biftek - 一块精心修剪的牛肉，小牛肉，猪肉或马肉 -
配以薯条和沙拉。某些形式的蛋黄酱将供应薯条，可能是咸菜或腌洋葱。
今天更常见的是，午餐将包括一个三明治，里面装满了蔓延或某种形式的切片或面包屑的肉，上面放着几个沙拉。Martino三明治包含比利时牛排鞑靼牛排，这是生牛肉碎牛肉配洋葱，泡菜，沙拉和一点塔巴斯科酱。
晚餐通常在晚上7点到8点之间供应，传统上是较轻的事情; 简单的鸡蛋，奶酪或鱼类菜肴是一个受欢迎的选择。
周日传统上是家人和朋友一起吃饭的日子，虽然越来越多的是在当地的餐馆而不是家里。鱼类，海鲜和野味占主导地位的传统菜单，总是伴随着土豆。在布鲁塞尔，一些酒店提供丰盛的自助餐，这些自助餐并不便宜，但由于所提供的食物质量而具有良好的价值。
在工作日，许多餐厅将在午餐时间和晚上提供固定价格菜单或平台，这通常提供物超所值的美食。
自来水在比利时可以安全饮用，但咖啡馆和餐馆将不会乐于提供免费饮用水。在欧洲的许多地方，订购一瓶葡萄酒的食客餐桌也将获得一壶冰水，但这在比利时并不正常，国际游客较少的企业可能会觉得这个要求令人费解或不可接受。几乎总是可以购买瓶装矿泉水。
就餐文化
在公共场合吃饭时，要礼貌是很重要的。大声说话，喝酒或粗鲁地对工作人员说话是不可接受的。
工作人员非常赞赏在餐厅提供模范服务的小费，但由于比利时东部工业通常不会运行基于低工资的系统，因此不应该提供技巧。
大多数购物区都免费提供炸薯条，配上一团蛋黄酱。如果在餐厅或酒吧吃薯条，他们通常会伴随着轻微煮熟的贻贝。炸薯条两次煎炸，营养良好，质地松脆。
麦当劳确实在比利时开展业务，但快餐市场由比利时连锁店Quick主导。他们提供蛋黄酱和煎炸机的食品，提供各种不同调味料的油炸肉类和精选的蘸料。
比利时人欢迎国际美食，同样来自法国，德国和荷兰的人们也很容易采用过去的影响，今天的人们吃了来自世界各地的各种菜肴，作为正常多样化饮食的一部分。
布鲁塞尔作为国际上重要的政治和经济中心，吸引了大量拥有巨额个人和企业预算的政治家、政策制定者、银行家和企业家。因此，布鲁塞尔拥有创纪录的人均米其林星级餐厅就不足为奇了，而且为那些寻求高质量食物的人提供了大量的选择。在布鲁塞尔一家顶级餐厅，一顿配有甜点和葡萄酒的大餐每人最高可花费200欧元，但也有可能享受到更实惠的高级烹饪大餐。旅游资讯处提供免费的《美食家》，许多受欢迎的旅游区(布歇街和附近的小布歇街)附近的小餐馆将接受没有预约的食客;这个地区有很多传统的和民族风味的餐馆，大多数都有自己的特色，尽管有些居民觉得这是一个旅游陷阱。
礼貌是比利时的一个重要特征，所以如果你被邀请到某人的家吃饭，你必须准时带上一束鲜花或一盒巧克力的礼物。通常在用餐前享用开胃酒，葡萄酒将伴随食品课程，咖啡将随后供应，可能还有利口酒。
饮酒文化
在比利时享用的利口酒包括walzin和elixir
d'Anvers，两者都与法国本笃会僧侣本尼迪克特(Benedictine)准备的利口酒有相似的味道，还有松香味的灵药。
酒精是比利时文化的重要组成部分。许可法律规定了酒吧，餐馆和其他场所可以提供酒精的时间，但通常可以在早上很早就购买。任何人向16岁以下的儿童出售，提供或提供任何形式的酒精都是违法的;
只能为18岁及以上的人提供烈酒。例如，比利时人口在英国许多城市都没有流行的狂热饮酒文化，而在公共场合喝酒在社会上是不可接受的。不要直接从较大的瓶子里喝啤酒，绝对不要在街上闲逛，手里拿着一瓶啤酒;
有些地区甚至可能有迹象表明该地区没有酒精。据估计，比利时约有6%的劳动力确实有饮酒依赖，
移民比利时的人士需要注意的是，在工作日，商店通常会在下午6点到8点之间关门，而且通常不会在周日或公众假期开门。因此，如果你的东西用完了，就很难买到杂货了，所以最好在星期六多买一些。对于任何习惯了美国和英国的开放时间的人来说，这将是一个令人震惊的事情，因为周一将关闭博物馆。
声明：本文图片来源于网络。
时间：2019-09-19