比利时如何传承手工艺传统

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  19岁的法国姑娘玛丽娜·德勒福尔蒂在学习制作珠宝制作工艺。


  “破坏狂”亚历山大立志成为钟表大师。


 20岁的洛伊克·马迪亚斯从小就对木头“有感觉”。


  图为纳穆尔技术与手工艺学校。

  推动中国速度向中国质量转变,中国产品向中国品牌转变,不仅需要鼓励科技创新,还需要培育和传承工匠精神。

  在欧洲,瑞士、德国、奥地利、比利时等国的各级职业和技术教育处于世界领先地位,培养出大批科技骨干、行业带头人和熟练技术工人,为这些国家产品在国际上享有盛誉发挥了积极的作用。值得一提的是,即便这些国家,也曾出现过“重脑轻体”、轻视“职业教育”、缺少行业精英等情况。请读者跟随本报记者,到比利时瓦隆区纳穆尔市的一所职业学校,去听听那里师生对职业教育的看法。

1、工匠精神的传承

  比利时是高度发达的资本主义国家,拥有高度发达和完备的工业基础设施,钢铁、冶金、铁路和手工制造业曾领先世界。被列入教科文组织世界文化遗产名录的布鲁塞尔大广场就是由当时比利时的各行业协会出资兴建的。比利时早在14世纪就已是欧洲大陆著名的毛纺织中心。因煤炭存量丰富和采矿业发达,比利时早在1817年就兴建了第一座炼钢厂,1913年,年产钢240万吨,居世界第7位。机械制造业也是比利时的传统工业,20世纪90年代,机械制造业占加工工业的30%,占出口总值的四分之一。

  实际上,除了重工业之外,比利时的手工业也相当发达,其编织蕾丝、吹制玻璃、铸铁、制作家具、园艺等技术和工艺都非常先进。近年来,“比利时造”的珠宝首饰、时装、名牌箱包、各色啤酒、手工巧克力等越来越受到中国消费者的青睐。比利时每年还举办工匠日活动,各地传统手工业企业向公众免费开放。

  在布鲁塞尔小萨布隆区的街心花园有一组“百工雕塑群”——几十种传统手工行业者被铸造成铜像供人敬仰。正是能工巧匠制造出的优质产品,让世界对这个国家刮目相看。

  但随着现代化的发展,比利时职业教育和学徒工制度也出现过问题,如职业教育的教师和“师父”青黄不接,手工作坊式的职业教育没有跟上时代的步伐,注重学历、轻视学识的风气有蔓延的趋势,越来越多的年轻人不愿意接受“师父带徒弟”的传统授业方式,一些传统手工业面临断层、断代的危险,引起比利时各方面的关注。国王菲利普甚至曾亲自率领庞大的代表团到德国“取经学艺”,充分体现了比利时人对“工匠精神”的高度重视。

2、职业培训进社区

  作为连接欧洲的“十字路口”,比利时拥有公路、铁路、航运和海港等诸多便利,是外资进入欧洲大陆市场的主要门户之一,许多跨国企业在比利时设立欧洲总部和欧洲分中心。世界500强中有许多企业在比投资,包括微软、谷歌等。汽车制造、食品、化工等是外商在比投资的重点领域。欧盟、北约等120个国际组织和约1400家非政府组织的总部设立在比利时首都布鲁塞尔。

  和比利时友人聊起“比利时造”的成功经验,他们都认为,21世纪是人才的时代。人才培养,尤其是为企业培养大量掌握高科技知识的精英骨干和熟练掌握操作技能的工人是“比利时造”成功走向世界的关键。

  比利时拥有完善的职业教育体系,全国共有12所大学、45所高等职业技术学院、17所高等艺术学院,还有一些由行业协会和宗教团体资助的独立职业学校。比利时职业教育主要包括中等教育学校、高等专科学校以及成人教育中心等。记者注意到,比利时许多社区设有社区职业学校,为没有一技之长的成年人,初来乍到的外籍人士或需要提升技能的成年人乃至学生提供外语、机修等各种培训。

  为深入了解比利时职业教育情况,记者日前到距布鲁塞尔几十公里的瓦隆区纳穆尔市,采访了成立于1941年的技术与手工艺学校的一些师生。比利时学生小学毕业后,可以选择普通中学,也可选择职业教育。比利时弗朗德地区(荷语区)中学生选择职业技术教育的约占60%,瓦隆区(法语区)中学生选择职业学校的占50%左右,而且女生所占比例也是50%

时间:2018-02-27

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