想必有很多到韩国旅游的游客都将韩国美食列为旅行计划的重要组成部分。从家喻户晓的泡菜、烧烤、拌饭、紫菜包饭到家喻户晓的生牛肉、酱蟹，以及各种火锅、汤品，都让来韩国的游客产生了浓厚的兴趣。韩国在饮食习惯和礼仪上有自己的民族特色。了解韩国饮食文化，让您更好地享受韩国美食。如何了解韩国饮食文化?了解韩国的美食特色、饮食习惯和饮食礼仪，让你更好地了解韩国的饮食文化。
到韩国旅游，来了解一下韩国的饮食文化
韩国菜有什么特点?
韩国菜的特点是什么?你的回答可能会增强体力，辛辣或美容。那么，韩国日常饮食有哪些特点呢?
1.主食是米饭。
与中国类似，韩国食物中最基本的食物是米饭。在韩国的饮食文化中，以米饭为主食，辅以肉、鱼、菜等小菜，保持饮食均衡。韩国大米接近中国东北大米，黏度高，味道鲜美。用来做米饭、粥和炒饭。除了大米，由小麦或荞麦等谷物制成的面食在韩国人的饮食中也占有重要地位。
2. 大量使用辣椒、洋葱、姜、大蒜和蔬菜等香料
许多韩国菜看起来又辣又辣，其中起重要作用的是辣椒。生辣椒、辣椒粉等都是烹饪中经常用到的香料。此外，大量使用大蒜、生姜等香料也是韩国料理的一大特色。或许从韩国大蒜的高消费中，可以看出韩国菜有助于增强体力。
3. 调味豆类食品的必需品
在韩国，酱油和大豆发酵食品被广泛用作基本调味料。以大豆为原料，发酵食品有辣椒粉制成的辣椒酱等。
4.小菜可以免费添加!
在韩国餐厅点餐后，店员会送上泡菜、小菜等各种小菜。与某些国家不同，这些小菜都是免费的!此外，您可以无限次添加配菜。这源于韩国人认为应该为客人提供丰富食材的习惯。
韩国的饮食习惯是怎样的?
1.饭菜和汤菜都是用勺子送的。配菜用筷子端上来。
在韩国，吃米饭、汤菜、泡菜等时，应该用勺子。吃没有汤的配菜时，应该用筷子。使用其中一根筷子和勺子时，将另一根放在餐桌上是基本礼仪。用餐期间，不使用筷子时，忌将筷子放在器皿上。
2.吃饭的时候把碗放在桌子上，不要用手拿着。
或许是因为韩国餐具多为传热快的不锈钢制品，韩国人形成了用餐时不用手吃碗，而是将碗放在餐桌上，用勺子吃的习惯。尤其是前辈，对于这种意识，有着强烈的感觉。现代年轻一代有时会因为食物离得远或吃起来不方便而把饭碗拿在手里。
在去韩国之前，了解一些基本的韩国用餐习惯在韩国餐桌上不会显得格格不入，您可以更好地享受韩国的美食。按照韩国用餐礼仪享用韩国美食，绝对让您的韩国之旅完美!
韩国的饮酒文化非常流行。所以，和韩国人一起喝酒很常见。注意一些饮酒的礼仪，比如当别人的杯子空了的时候，主动给别人倒酒是基本的礼貌。请记住，您不能只为自己倒酒。这是非常不礼貌的。
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时间：2022-02-25