您应该对马来西亚人了解的第一件事是他们对食物充满热情。马来西亚从其文化大熔炉中继承了众多美食。因此，尝试马来西亚食品清单肯定与众不同。有点像纽约。一些菜肴可能不是源自马来西亚，但他们在那里找到了家。移民马来西亚生活，为您介绍一下当地的美食。
马来西亚移民指南，马来西亚的21种最佳美食
主菜
椰浆饭
椰浆饭实际上是“胖米饭”，由椰子米饭，虾三宝饭，炸凤尾鱼，花生，黄瓜片和菜仁当组成。配菜方面可能有所不同，但大米，黄瓜和花生是其中的主要食品。
蓝花饭
这个马来西亚著名的米饭以其蓝色米饭而著称，它配以炸鸡，鸡蛋和炸可乐饼。
仁当牛肉
戈登·拉姆齐来到马来西亚学习如何制作牛肉时，这种牛肉菜已享誉国际。肉的嫩度和其酱料的高风味来自几天的缓慢烹饪。
阿萨姆叻沙
米粉在酸罗望子汤中拌以鲭鱼和蔬菜装饰。多亏了辛辣的糊状，它会在口腔后部产生热量。
咖喱叻沙
对于那些喜欢奶油汤的人来说，这是叻沙。热量是一样的，但是肉汤里加了椰奶。
炒饭
一盘充满香气的米饭，用胡萝卜，豌豆和一些肉炒。菜式更放纵一些，可以包括鸡蛋，小凤尾鱼，甚至几乎任何东西。
海南鸡饭
红烧丝滑鸡肉放在米床上，用米汤煮熟，以提供最终的鸡肉风味。
香蕉叶饭
吃香蕉叶饭绝对是一种体验。顾名思义，这道菜放在宽阔的香蕉叶上。中间是一张白米床，上面放着酥脆的纸瓜，周围是各种各样的蔬菜。
肉骨茶
肉骨茶是一道咸肉汤里的炖猪肋排，可以用来蘸一下油炸桂的开胃菜，这里几乎没有什么油腻的食物。它是装在一个大锅里的，所以可以和碗米饭一起分享。
鱼头咖喱
锡罐上的字眼完全一样;这是用鱼头制成的印度咖喱;特别是红鲷鱼的头。喜欢冒险的人应该品尝一下鱼眼。据说这是最好的部分。
汤楼舒饭
有时被称为“老鼠尾巴面条”，这个名字并不像看起来那样令人反感。它描述的是米粉的形状，而不是味道。吃起来很有趣，因为它们从胡椒汤中滑下来。这是一顿干净的饭。非常适合那些偏爱食物中较少香料的人。
印度式比尔尼亚鸡肉饭
印度式比尔尼亚鸡肉饭是一种表面上来自印度的混合饭菜，它在马来西亚找到了一个可爱的家，因为一个好的马来西亚人永远不会拒绝一顿结合了米饭、香料和肉的饭菜。羔羊肉饭仍然是人们的最爱。再次，要注意辣味的程度。
零食
印度煎饼
这种轻薄的面包是马来西亚街头小吃中的主食。每份印度煎饼都附有三种不同辣度的蘸酱。建议不喜欢辣椒的人尝试将这种烤肉配上无害的豆酱。
烤肉饼
这种烤肉饼很薄，呈圆锥形的圆锥形帐篷，高至您的手臂。既美味又美味，其诀窍是在不影响其结构完整性的前提下，将其从上至下一点一点地撕下。它通常带有浓厚的糖底涂层，但是对于那些喜欢咸味食品的人，可以订购不含糖的糖。
果酱
它是由椰子奶制成的果酱，具有柔软的黄油稠度。当不用作面包涂抹酱时，它会被塞进小圆面包中，然后蒸成完美的早餐。
炸香蕉
就那么简单。金黄，香脆，中间有香蕉的奶油甜味。炸香蕉毁了许多晚饭和许多节食。
沙爹
乍一看，沙爹似乎只是些微烧焦的烤肉串。但是，美味的沙爹汁既美味又多汁，特别是当它用木炭烤成扇形散开时。佐以米饭和花生滴的佐以沙爹，无论有无沙爹都很好吃，还有鸡肉，羊肉和牛肉。马来西亚航空将其作为他们航班的主要内容真是太好了。
甜点
刨冰
看起来像是五颜六色的刨冰山的甜点，因为那正是它的本质。颜色来自糖浆，通常是鲜粉红色或模糊不清，以增加一点刺激性。在山的底部是果冻，玉米和红豆，以帮助平衡糖浆的甜味，并给点心带来一点点甜味。
珍多冰
这种甜点很像冰激凌，不同之处在于，它不是代替刨冰，而是大量混合椰奶和棕榈糖浆，并配以绿色米粉和其他调味品。对于那些牙齿敏感的人，可以使用奶油替代。
马六甲的任何东西
马六甲古拉胶('Malaccan sugar')是马来西亚的浓棕榈糖浆的术语。它具有太妃糖般的稠度，并存在于许多马来西亚甜点中(请参阅ice
kacang，cendol)，但如今，在整个马来西亚的当代甜点中也可以找到它。无论是古拉(Maka)马六甲奶油蛋糕还是古拉(Gula)马六甲奶油焦糖，这些甜点都因其独特的甜味品牌而值得一试。
马六甲糖
马六甲糖是马来西亚人对棕榈糖浆的称呼。它有太妃糖一样的稠度，并存在于许多马来西亚的甜点
，但现在，在马来西亚各地的当代甜点中也可以找到。马来西亚移民需要了解的是，无论是马六甲奶油蛋糕还是马六甲奶油焦糖，这些甜品都值得一试，因为它们特有的甜味品牌。
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时间：2021-01-29