移民法国生活，您应该尝试的6种奇怪的法国美食。实际上，法国人吃的不仅古怪，而且还怪异得多!下面就跟随熊猫移民小编来了解一下吧!
移民法国生活，您应该尝试的6种奇怪的法国美食
勃艮第蜗牛
蜗牛脚上的蜗牛是法国最典型的食物之一，这种橡胶味的食物令许多法国游客都不得不尝试。该国最好的蜗牛来自勃艮第，准备工作实际上比您想象的要复杂得多。您当然不能将其中一个小动物从花园的墙壁上捏住，然后将其弹出您的嘴里。取而代之的是，将它们喂给清洁草药，并在煮沸之前彻底清洗。然后将它们与大量黄油，大蒜和欧芹一起煮熟。整个过程耗时三天，这解释了它们相对较重的价格标签。
猪肉
据说，法国人吃猪的每一个部分，除了
"oink"。你很快就会知道，除了了'moo'，'bah'和'quack'，他们也不会留下太多。英国人称Trotters为
"猪蹄"，在全世界都很受欢迎，但在法国尤其受欢迎。它们被慢慢地煮熟，最后的菜是嫩的和令人愉快的胶状物(如果有这样的东西的话)。要注意的是，没有什么精致的吃法，你很可能要把那双脚拿在手里，直接把肉从骨头上啃下来。
鹅肝
这是每个人都讨厌讨厌的法国美食。鹅肝是在宰杀前的几周内通过强制喂食鸭和鹅的谷物制成的，这被称为管饲法，目的是使肝脏充盈至通常大小的10倍。生产者声称这是对自然迁徙生存技术的夸大，而活动家则将其视为对动物权利的可耻滥用。法国人并没有因此而感到沮丧，尤其是在假期期间，他们在烤面包上品尝了浓郁的黄油派。
牛舌
舌头，你问，谁会吃舌头?法国人，就是他们。就像这份名单上的很多食物一样，几个世纪以来，厨师们设计了一些技术来掩饰他们为食客提供的食物的真实性质(\恐怖)。对于牛舌来说，这通常意味着将巨大的、笨重的、有味道的肉块切成细小的、难以辨认的条状。如果你能克服心理上的障碍，知道你所品尝的东西和你所品尝的东西是一样的，那么，显然，这是一种入口即化的肉。
牛肚
这可能是‘内脏’和‘糟糕’这两个词不幸的相似之处，让英国食客们对牛肚敬而远之，也可能只是因为它们混乱的白色浪花导致了人们的厌恶。另一方面，法国人对胃的胃口很大，他们喜欢用小火煮很长时间，再加上许多香草和白葡萄酒。牛肚的高蛋白胶原蛋白含量也使它成为一个辉煌的健康食品。然而，不知何故，它似乎不太可能很快成为最新的时尚。
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时间：2021-01-05