如果你从来没有在早餐时吃过米饭、面条或煎饼,那么你是时候走出你的舒适区了--马来西亚有最好的选择。移民马来西亚生活,为您介绍一下当地的早餐。
在马来西亚要尝试的10道美味的当地早餐
椰浆饭
马来西亚人最喜欢的早餐是用棕榈叶袋包着的。米饭用椰油或牛奶蒸熟,再配上炸凤尾鱼、三宝(辣虾酱)、煮蛋或煎蛋,有时还配上花生。在市场上花2马币(0.5元)就能吃到本地的,或者在精品咖啡馆花15马币(3.75元)就能吃到。
烤肉
如果您在马来西亚只能尝试一种烤肉,那就应该是它。这种印度风味的油炸煎饼通常搭配扁豆汤或咖喱鱼一起食用,最好是徒手食用。这顿饭有时被称为烤肉饼,特别是在马来西亚南部半岛。如果您愿意,可以要求将其与鸡蛋一起煮熟,在这种情况下,将其称为“
roti telur”。
点心
如果你喜欢吃点心而不是早餐,或者早餐吃点心,这种一口一口的美食风格会适合你的味觉和美食时尚。新鲜、美味、热气腾腾的食物,一般都是用竹蒸篮盛装。如果你的喜好是清真,马来西亚有很多清真点心店可以选择。
水煮蛋
在任何一家咖啡店(咖啡店)索要煮熟的或半熟的鸡蛋,鸡蛋将进入壳内,并带有酱油和白胡椒粉。将它们放入碗或杯子(已提供)中打开,倒入酱油,然后撒在胡椒粉上-您可以享用(既便宜又健康)早餐。
咖喱泡芙
这道小吃常常可以当做早餐,特别是对于那些在旅途中的人来说。它是一种小型的油炸面饼,边上编上咖喱土豆和/或鸡肉作为馅料,看起来像油炸饺子,质地像馅饼,味道像咖喱。它看起来像一个油炸饺子,质地像馅饼,味道像咖喱--你还以为《厨艺大师》在食物上有创新呢。
煎饼
煎饼不只是配上枫糖浆、奶油或蓝莓。马来西亚的早餐鏊子煎饼被称为apam balik,里面塞满了坚果、甜玉米或巧克力酱,然后翻转过来吃。
糯米饭
它是黄色的,很粘,很美味。这种糯米饭用姜黄调味并上色,通常与咖喱鸡一起食用。传统上是为特殊场合和庆祝活动保留的,现在您可以在斋月集市上,有时在早市上找到。
卷饼
这种长长的、像薄饼一样的食物在上桌时可能看起来很大,但你很快就会发现,它在你的胃里占据了很小的空间。通常会搭配酸奶或咖喱一起食用。另外,由于没有人知道如何拼写
"tosai",所以你会发现它被称为 "tosei"、"thosai "甚至 "dosai"。
云吞面
如果你喜欢吃面,为什么不把它作为早餐呢?这道面条配上蚝油、云吞饺子、甜烧肉片,再配上一碗热乎乎的肉汤,就可以吃了。清真和素食的选择也很受欢迎。
卡亚吐司
当然,如果不包括卡亚吐司,我们就无法结束这份马来西亚早餐清单!这款烤面包三明治充满椰子果酱,将为您美好的一天提供美好的开始。通常将其与一杯咖啡或茶搭配,有时还会配上几个煮鸡蛋。
声明:本文图片来源于网络。
时间:2020-12-11