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马来西亚，不得不吃的十大美食

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马来西亚，一座闻名世界的美食天堂。来这当然要品尝最正宗的马来菜。今天，就为大家推荐大马那些不得不吃的美食！
1、沙爹（Satay）
在马来西亚、沙爹是最受欢迎的美味佳肴，系用切成块并卤上香料的羊肉、牛肉、鸡肉，用细竹签串起，拿到炭火上烘烤而成。沙爹配着米糕（Ketupat）和含有小黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉，另外可蘸上香甜的花生酱和肉汁一起吃。

2、椰浆饭（Nasi Lemak）
即加了椰奶的米饭，配上小鱼干、水煮蛋、烤花生和小黄瓜丝等，也是一道很受欢迎的早餐。

3、马来煎饼（Roti Canai）
在马来西亚境内随时都能叫到的早点。这是由小麦面团，加上打过的鸡蛋和碎洋葱包裹起来所做成的香脆馅饼。

4、手扒饭（Nasi Dagang）
在吉兰丹和丁加奴地区受欢迎的早点。里面的主要填充物是长占米和咖喱鱼。

5、炒饭（Nasi Goreng）
即大火炒米饭。配料主要有少量的肉、明虾、鸡蛋和青菜。

6、扁担饭（Nasi Kandar）
其名称来源于十年前槟城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端。这道菜的配料主要有猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜。

7、马来辣沙拉（Rojak）
用凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎了的明虾肉及煮好的鸡蛋切丝后制成，用花生酱调好，味道非常好。

8、炒稞条（Char Kway Teow）
系用平板米条和切碎了的大蒜一起搅拌后，再加上新鲜的明虾、豆芽和蛋丝，用酱油和辣椒酱调味而成。

9、鸡饭（Chicken Rice）
有许多花样，但其中最受欢迎的一种是海南鸡饭，系用香嫩多汁的鸡肉配上已用鸡汤烹调过的米饭，拌上大蒜辣椒酱，再加小黄瓜丝的Coriander叶子制作而成。

10、咖喱叻沙（Curry Laksa）
即在面条上浇上咖喱酱，配料加上鸡肉块、

时间：2017-01-10

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