比利时风俗习惯知多少?

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比利时移民风俗习惯须知。现在有很多人都计划移民比利时,那么初次到一个陌生的地方,一定要知道当地的风俗习惯,那么比利时有哪些风俗习惯呢?
   
会见:按照约定的时间应邀会面时,应当提前5分钟到达。初次见面时应当衣着整齐,因为这表示你对会见的重视和对对方的尊重。握手应简捷、有力。主动递上名片的同时重复一下自己的名字,这样可以使对方一下子了解你的身份,并知道如何称呼你的名字,假如你清楚地知道对方的头衔,以先生(Mr)、小姐(Miss)或夫人(Mrs)称呼对方也是可以的;只是不可直呼其名,不要显得过于亲近,初次见面应给人以可靠可信的印象,而不应让人觉得有轻浮随便之感,会见结束离开办公室时,应主动与在场的人握手道别。
约会:比利时人的活动体现较强的计划性,当你想找你的比利时伙伴或者上司讨论某一问题时,当你想去比利时朋友家登门拜访时,当你感到不适想找大夫看病时,总之,当你需要同比利时人打交道的时候,一般都要事先约好,甚至逢理发都要事先与理发馆约定一下时间,否则可能因别人有约在先而让你白跑一趟。约会可以使人们对即将讨论的问题事先做一番认真思考,从而使讨论更富有成果;当然,如遇到时间性较强的紧迫问题也可以把约会提前,或不经约会,直接与比利时朋友研究解决办法。
语言:比利时民族主要由北部的佛兰芒人和南部的瓦隆人组成。前者讲荷兰语,后着讲法语,由于历史原因,佛兰芒人与瓦隆人之间长期不和,成见极深。因此语言一直是比利时社会政治中的一个敏感问题,假如你冒失地与一个佛当芒商人讲法语,那很可能会招致对方的反感,谈判结果也就不言而喻了;因此,在没弄清楚你所要接触的合作伙伴的民族背景之前,用英语交谈。
饮食:比利时人在日常生活之中,以吃西餐为主。比利时人在饮食上的总特点是:不喜欢油腻,偏好清淡、鲜嫩、爱吃酸、甜之物。
   比利时人在粮食方面,主要以面食为主。烤面包与甜面包,便是他们最爱吃的面食。在一般情况下,比利时人大都爱吃土豆和贻贝。在比利时人的餐桌上,以这两种东西制成的各种菜肴,往往是不能缺少的。
在肉类方面,比利时人一般爱吃鸡肉、鱼肉和牛肉。通常他们是不吃肥肉、宠物和内脏的。
   比利时人以热爱生活情趣出名,比利时的饮食文化受到法国料理的些许影响。比利时人喜欢美食,这里有各式饭店,从最豪华的到最普通的,应有尽有。您来比利时的时候必须品尝当地的传统菜肴。除了法国菜,你还可以品尝到比利时组好的特色菜。无论是在家里还是在饭店里,比利时人都没有保留法国式的上菜程序:冷盘后第一道正菜,主菜,奶酪或甜点。牛排当然必不可少。配上各种调味汁:鸡蛋黄油智,芥末汁,普罗旺斯式调味汁,羊乳干酪汁,典型的比利时烹饪方法和法国美食原则相差不远。
在用餐之时,比利时人非常讲究以适当饮料进行搭配。餐前,他们总是习惯先喝一点开胃酒。在用餐之时,他们一定要以葡萄酒佐餐。在用餐之后,他们则务必要喝上一杯咖啡,以便为自己化解油腻。
   比利时西方最偏爱土豆的国家,一般比利时家庭,用土豆制做的菜肴,是每天餐桌上的必备之品。制做方法颇有讲究,尤其是炸土豆更受欢迎。如果到主人家作客,土豆菜肴会给人留下最美好的印象和回忆。在市面上,到处都可见到专门经营炸土豆的店铺,有的比利时人一顿便餐,不吃别的食品,只吃土豆。用土豆做成的方便食品,种类很多。如炸土豆条、炸土豆片、炸土豆丝、炸土豆球。炸土豆片又有圆片、花片、方片、三角片等,炸土豆丝也分粗丝、细丝、长丝、短丝等。可称为“土豆王国”。
时间:2016-12-07

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