除了迷人的景色,瓦努阿图的美食也是必须的。瓦努阿图的饮食具有美拉尼西亚风格,各种菜肴具有特色,天然有机无污染,绝对值得品尝。下面跟着熊猫出国一起来了解瓦努阿图旅游特产有什么?去瓦国旅游必吃的6大美食!
1.椰子蟹
椰子蟹在瓦努阿图以其食谱而闻名。在去瓦努阿图之前,很多人都听说过一种神奇的生物,可以剥硬壳,吃椰子肉,就是椰子蟹。椰子蟹是凶猛的,比普通螃蟹大得多。他们擅长爬树。然后他们用他们有力的双颊切椰子,又切椰子。椰子蟹肉很好吃,因为它已经吃椰子肉很长时间了。散发出淡淡的椰子香。如果你想品尝椰子蟹,你可以去瓦努阿图当地的中餐馆。
2.卡瓦
卡瓦与其说是一种酒,不如说是一种镇静剂。在瓦努阿图,当地人每天都喝卡瓦。这种饮料是由胡椒植物的根茎制成的,已经流传了几千年。在过去,由于技术和其他原因,卡瓦只被一个酋长享用。现在它已经进入了普通人的生活。除了用卡瓦酒来缓解疲劳,人们有时还用它来缓解疼痛和治疗疾病。
3.拉普拉普
拉普拉普是瓦努阿图的“国菜”,在当地享有很高的声誉。拉普拉斯最独特的特点是它的烹饪风格。不像普通的菜是用炉子煮的,用来做Laplapp的炉子是非常不寻常的。他们用热石头。在材料上,芋头、山药等各种植物的根茎先捣碎成面团,然后与野菜、椰奶、鸡肉、猪肉等混合,裹在植物的叶子里,再用藤条绑起来,然后在滚烫的石头里煮熟。大约三个小时后,又热又香的腊肠出来了。
4.烤柑橘鱼
烤鱼的做法与西餐非常相似,具有健康、清淡的特点。配料包括整条鱼、柠檬、橙子片、椰子油、盐和胡椒。将橙子片和柠檬片涂在鱼身上,然后倒入椰奶和调味料,用香蕉叶包裹起来,烤熟。当你可以直接去除鱼骨,你可以享受它。配米饭和沙拉再好不过了。
5.椰子饼
椰子饼是瓦努阿图非常受欢迎的小吃。它很清爽,很容易做。只要把椰子粉、面粉、糖、鸡蛋和黄油磨碎,然后和水混合,搅拌均匀,烤成金黄色就可以吃了。新鲜出炉的椰子蛋糕清新可口,带着椰子果的香味。真的很美味。
6.火山飞狐
在很多人的眼里,火山狐盘可能是一个黑色的盘子,因为它是由果蝠做成的。果蝠是世界上最大的蝙蝠。它有发达的大眼睛和椭圆形的耳朵。它主要吃水果和花蜜。火山狐蝠是瓦努阿图的一道独特菜肴。虽然它尝起来很美味,但很多人仍然认为蝙蝠毛茸茸的样子像老鼠一样不能避免这道菜。但是如果你想真正了解当地食物的特点,这道菜是不能错过的。
事实上,除了这些美食,瓦努阿图还有美味的龙虾、牛排、法国、英国等美食遍布世界各地。新鲜的食材是瓦努阿图美食的基础。来到瓦努阿图的游客和居民一定不能错过这些美食。
时间:2019-07-02