挑逗你的味蕾——爱尔兰的饮食生活

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  自从英国脱欧之后,它的移民市场也受到了一部分的影响,但是与它有关系的几个国家倒是热度直线上升。比如说:爱尔兰。爱尔兰的环境格外的优美,被世人称呼为"翡翠岛国"。遍布的森林山川河流。又被称为"绿岛""绿宝石"。爱尔兰这个国家对于艺术有着强烈的爱好。民族的文化也是非常具有特色。但是,今天我们不讲这些,我们讲一讲移民爱尔兰之后生活饮食。
挑逗你的味蕾——爱尔兰的饮食生活
  爱尔兰这个国家是古老的也是优雅的。他们整个国家对于马铃薯(土豆)十分钟爱。在很早以前,因为爱尔兰这和国家土豆的灾情问题,为爱尔兰造成了极大的影响,甚至在当时引发了很大的饥荒。由此可见,土豆对于爱尔兰这个国家有多么的重要。在爱尔兰土豆的做法也被他们玩出了很多花样,蒸、煮、炸、炒等等。什么土豆饼、土豆泥、薯条等等都是他们的菜品,在其中最经典的要数马铃薯卷心菜泥啦。味道十分诱人,但是有的人还是会吃不惯的。毕竟一个带有浓重地区味道的食品不可能适合任何人的口味。

  因为爱尔兰临近海岸,所以他们的海洋资源也很丰富。即使在中国市场,你也可以看到爱尔兰面包蟹、都柏林湾蟹、北钉螺、牡蛎、蓝龙虾、竹鱿鱼、鲭鱼等。其中,面包蟹一度成为网红产品。吃了太多美味的牛羊乳制品后,吃海鲜是一种令人愉快的味道。

  在爱尔兰,土豆蛋糕和熏鲑鱼(土豆和熏鲑鱼沙拉)是必备的美味佳肴。每条烟熏三文鱼下面都有一个华丽柔软的蜡质土豆蛋糕,上面覆盖着传统的爱尔兰奶酪。味道鲜美,回味持久。

  国外的酒文化和国内有着很大的差别,在国外基本是就没有人不喝酒的,包括很多女性都是酒品爱好者。去过爱尔兰的朋友,印象最深的可能是接到上面五颜六色的们吧。它有纯白色和黑色的刺激,以及明亮的红色和温暖的橙色。原因说出来你可能不信,全是因为爱尔兰人太喜欢喝酒了,所以为了防止醉酒找不到家门,所以画不同的颜色会带来视觉上的冲突。

  你无法想象到爱尔兰对于就的喜爱到什么程度,在爱尔兰他们即使是喝咖啡也要带上酒。正因此,创造出了独属爱尔兰的爱尔兰咖啡(酒咖啡)。把威士忌倒进热咖啡里,再加一层鲜奶油。这酒浓而滑腻。据说威士忌和咖啡混合在一起,对刺激有一种浪漫的兴趣。爱尔兰咖啡全世界都喜欢。应该是这种独特的魅力。不过相对于威士忌来说,整个国家更加喜欢葡萄酒。

  这样的一个国家,对于吃货来说肯定是一个福音,永远不要小看一个吃货为了吃能做到什么地步。更加不要小看一个国家能为饮食做到什么地步。那是你想象不到的。爱尔兰人由于切身经历的饥荒。所以他们对于食物格外的珍惜。也因此,他们的食物安全在世界上都是排的上好的。安全又美味。

  声明:本文图片来源于网络
时间:2019-06-20

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