萨瓦迪卡，欢迎大家来到美丽的泰国，再加上一点纯正的泰国普通话。这个梗已经火遍了中国的大江南北，其实不仅是中国人民，全世界人民都喜欢到泰国旅游，泰国曾被评为全球最受游客欢迎的国家之一。算是坐实了“国宠”的名号。泰国零售业跟其他国家的零食业还有点不一样，这里的零售业和这个国家一样很温暖，很人性化。
泰国零售业协会主席Worawoot Ounjai表示，今年上半年泰国零售市场总量增加了2.8个百分比。预计到2018年底，泰国零售市场销售额或将超过3万亿泰铢，其中3%左右将来自线上销售（B2C）。在泰国，购物中心、便利店、集市“三兄弟”构成了泰国零售界的“三大扛把子”，为不同社群、不同需求的消费者提供了不同的消费场景，更成为这个旅游国度的几张名片。此外，一个正在茁壮成长的“种子选手”——在线零售也未来可期。
01、购物中心——搭建艺术化零售场景
在全球线下零售都受到电商冲击的环境下，泰国仍能保持良好的业绩和势头（据泰国国家数据统计局数据显示，泰国购物中心在国民生产总值方面贡献率很大，预计占到GDP的12%）。笔者这次特意考察了泰国曼谷和芭提雅两座城市的几大著名超级购物中心。
泰国的购物中心不仅仅是将商场打造成为消费者买东西的场所，而是特别重视“场景设计”，其本质是在设计者和客户之间搭建一种无声的“沟通方式”。
泰国电商发达程度较低，因此也为购物中心的场景搭建提供了很大的发挥空间，一般从四个方面提升“零售场景”的体验性：
1.建筑识别性。纵观泰国知名的购物中心，都在建筑设计上各有特色，极富艺术性，很多都是国际知名建筑设计师的优秀作品，如出自英国建筑师Amanda Levete的曼谷Central Embassy，采用泰国传统的复杂图案的立面设计，将传统技艺和数字技术结合在一起，成为曼谷的地标建筑。
2.场景创新性。传统购物中心的主要目的是为消费者提供购物场所，但泰国的各大购物中心都在为消费者创造不同的特色场景，提升消费体验，提高消费附加值。如Siam Paragon里面亚洲最大水族馆，养了约四百多种逾三万只海洋生物；The Commons利用大面积灵动的公共空间和绿植创造出十分“慢生活”的“社区感”氛围，将休闲餐饮、pop-up art、文创零售、美术作坊、亲子活动室等商业元素有机融入，成为引领生活方式的社区mall，他们的理念是“Our intention is to build first a community, then a mall“；Emquartier40公尺高、亚洲最大人造瀑布的景观设计。东南亚最大都会水族馆Sea Life Ocean World Bangkok就在Siam Paragon购物中心B1和B2两层楼，总投资3千万美金，占地面积1万平方米，约两个足球场。
3.主题鲜明性。作为购物中心云集的暹罗商圈，各大购物中心都将建筑特性和商业的消费属性统一起来，为消费者营造完整独特的感官体验，通常以统一的主题进行系统排布。
如Terminal 21就是将整个商场主题定义为航站楼，各种室内装饰美陈都以此落地，连厕所、小凳子等都与楼层的主题紧密相扣，空姐打扮的前台服务员、每层楼的“Departure”和“Arrive”字样等细节之处，六层楼分布了加勒比海岸、罗马、巴黎、东京、伦敦等九站，每一站的商品具有本站的特色。
4.产品丰富性。在泰国的商场中，你不仅能买到平价品牌如Zara、国际一线大牌，还有很多具有本土特色的原创设计师品牌。如泰国第一全球第三大的Central World购物中心（同时也是曼谷的时尚地标），集合了超过500家商店，包括35家旗舰店，36家泰国“第一店”，6家巨型“主题店”，还有100家餐馆等；Emquartier购物中心引进1000多个时尚品牌入驻成为东南亚销售时尚品牌最多的商场，包括Tiffany&Co、Van Cleef&Arpels等众多国际奢侈品牌。
02、便利店——有温度的第二个“家”
街头的便利店和正在选购商品的僧人
到了泰国，对满大街的便利店印象很深，特别是在人口密集的街道，遍地都是便利店。其中，7-11出现在眼前的频率可以说是“鱼也能记住它了”（传说鱼的记忆只有7秒）。笔者刚下飞机就在机场的7-11便利店买了面包和饮料，价格比国内的便利店要便宜。
作为一家源于美国，目前被日本收购的公司，以授权给各国的大型公司运营的方式，在全球有超过6万家门店，但是本土化运作最成功、利润最大、成功经验不可复制的是泰国的7-11。泰国的7-11在泰国扮演了许多重要的角色，包括泰国人的暖心食堂（包办一日三餐）、黑科技的展示舞台（智能便利店）、人情味的营销机构（集邮爱心慈善活动）、泰国人的第二个家（自助冰沙机、咖啡机）、本土化的完美配置（日常生活用品齐全）、外国人的第一扇窗（随处可见、极易找到、功能齐全）。
基本上没有7-11解决不了的生活问题，热了进去吹会儿冷气、坐在桌子旁静静喝杯咖啡、慢慢挑选商品，店员不会催促你，也不会面露不悦之色，迷路了进去问个路。你不会有太多的距离感，泰国7-11给人的感觉就是有温度、有人情味的，这也正是它的成功之道吧。
03、市场/集市——泰
时间：2018-10-31