移民加拿大生活,你必须要尝试的17种加拿大传统食物。加拿大有很多其他令人惊奇的美食,你需要尝试。接下来,我们将介绍最具代表性的加拿大食物。
移民加拿大生活,你需要尝试的17种最佳加拿大食物
1. 肉汁乳酪薯条
酥脆的薯条、吱吱作响的奶酪凝块和丰富的肉汁结合在一起,创造出梦寐以求的美食,这种法式加拿大食品如此受欢迎,现在在世界各地都可以找到。经典版本本身就很好,但像拉猪肉、培根和烟熏肉这样的配料真的让它出类拔萃,而且平均价格为3.5英镑。
2. 班诺克
班纳克是一种简单的面包,美味而多变,曾经是加拿大原住民饮食中的重要主食。现代的班诺克面包包括烘烤的版本(厚重/密集)和油炸的版本(内部酥脆和松软)。近年来,包纳克的受欢迎程度激增,全国各地的面包店和咖啡馆都出现了新的变化,你一定要尝试一下。
3. 黄油馅饼
黄油馅饼是如此简单,但却如此美味。它们是由片状的糕点壳制成的,并在其中填入黄油、糖和鸡蛋馅。这是加拿大最传统的食物,在你离开这个国家后,你会渴望吃到这些东西。
4. 新斯科舍的龙虾卷
加拿大是一个庞大的国家,从沿海到内陆都有壮观的海产品。不容错过的体验包括大西洋和太平洋鲑鱼、烟熏鲑鱼、北极鱼,当然还有东海岸龙虾。新斯科舍省的龙虾卷是加拿大人的最爱。
5. 蒙特利尔式百吉饼
蒙特利尔的百吉饼是伟大的加拿大食品中的无名英雄。与纽约市的面包圈相比,蒙特利尔的面包圈更甜、更密、更薄,在柴火炉中烘烤,通常覆盖有罂粟籽或芝麻。蒙特利尔百吉饼游戏中的两个重量级人物是圣维耶特和费尔蒙特百吉饼,这两家店(我们可以确认)都很不错。
6. 萨斯卡通浆果馅饼
萨斯卡通浆果通常被描述为具有甜味和杏仁味,这使它成为完美馅饼的理想人选。真的,吃一片这个会改变你的生活。难怪萨斯卡通市实际上是以它命名的,而不是相反。
7. 蒙特利尔式烟熏肉
与熏牛肉类似,蒙特利尔的熏肉是牛腩用各种香料盐渍和腌制一周后,再经过烟熏和蒸煮的完美结果。它通常被放在黑麦面包的三明治里,上面涂有浓郁的黄芥末,但你也会看到它作为布丁的浇头。施瓦茨熟食店的熏肉三明治已经赢得了全世界的认可,一些死忠粉认为它是加拿大最好的餐厅之一。
8. 贝美尔培根
这种特殊的加拿大式培根是由瘦的无骨猪腰制成的,经过修剪、湿法腌制,然后在玉米粉中滚动,使其具有独特的黄色表皮。它比美式培根更多汁,但也更瘦,有人会说,更美味。
9. 海狸尾巴
想象一下,一块美味的油炸面团,上面覆盖着各种配料,如坚果酱、里斯饼干、花生酱等等。虽然它不完全是一种传统的加拿大食品,但海狸饼是粘稠的、酥脆的,是真正完美的味道。没有一个完整的加拿大之行是不完整的!
10. 豌豆汤
豌豆汤起源于魁北克省,传统上是由豌豆、猪肉和香草混合在一起,形成纯粹的奶油美味。一碗这样的汤可以让你度过加拿大的严冬!
11. 枫叶太妃糖
枫叶太妃糖确实是加拿大的特色,这种糖果是通过将沸腾的枫树糖浆倒在雪地上,寒冷使其立即变硬而制备的。然后你要用冰棍棒把它卷起来,并立即享用。其结果是浓郁的枫叶味,柔软的粘稠质地
-- 梦想中的甜点!
12. 番茄酱薯片
渴望吃零食?有很多薯片的口味只有在加拿大才能找到!
许多加拿大人都是Ruffles全装薯片的死忠粉,这种薯片什么都有--从番茄和洋葱到盐、醋、酸奶油和烧烤。番茄酱薯片和莳萝泡菜薯片也是加拿大垃圾食品界原生的巨型流行口味。
13. 纳奈莫条
以不列颠哥伦比亚省的纳奈莫市命名,这些三层的天堂片不需要烘烤,由面包屑底层、奶油冻和上面一层薄薄的巧克力组成,这让棒子有了完美的脆性。
14. 蛋糕
一些基本的成分组合成美味的、舒适的甜点,仍然受到全国各地的加拿大人的喜爱。由蛋糕面糊和热糖浆组成,最终的结果是一种美味的甜食,可以治愈所有的苦难。
15. 凯撒鸡尾酒
凯撒是加拿大的国家鸡尾酒。由伏特加、蛤蜊汁、塔巴斯科和伍斯特郡酱制成,加拿大人对血腥玛丽的看法是绝对最好的早午餐伴侣。最近,餐馆和酒吧已经加强了他们的装饰品游戏,包括比传统的芹菜盐边缘和芹菜茎更多的东西,包括整个烤鸡、汉堡、热狗、滑块、洋葱圈等(又名温哥华戴维街的格子间凯撒)。
16. 肉饼
这是一种通常在节日里吃的咸肉馅饼(但全年都很受欢迎)。食谱因地区和家庭而异,但猪肉、小牛肉、牛肉和野味是馅饼的流行选择。
17. 野味肉
根据你在国内的位置,野味肉可能占很大比重。虽然在大城市不那么常见,但鹿肉、驯鹿和麋鹿等经常被用作某些膳食的主要肉类。甚至还有麋鹿玉米饼!
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时间:2023-04-06