在香港，本地人和游客都喜欢吃点心。如果你从来没有吃过点心，你可能不知道这个流行的广东仪式的正确礼仪。移民香港生活，以下是在您准备吃点心之前，需要注意的几个要点。
移民香港生活，在香港吃点心之前应该知道的六件事
要记住的一句话：yum cha
您不会听到当地人说：“我们去吃点心。” 相反，他们会说：“让我们去吧。”
该短语饮茶(饮茶)的字面意思是“喝茶”在广东话，它是指饮酒行为的中国茶和吃的点心。茶是点心体验的核心-坐下那一刻，服务员首先要问您的是餐桌上想要哪种茶。最常见的茶包括乌龙茶，普-茶和龙井茶(当地称为龙井茶)。
这是一项高度集体性的活动
虽然两个人一组吃点心是可以接受的，但是至少四五个人一组吃点心更为常见。
传统的点心餐厅是一种大型宴会厅，里面摆满了专为团体座位设计的圆桌。菜单上通常有几十种点心可供选择，每份点心都装在竹制蒸笼里，里面有一小口一小口的食物，可以围着桌子分享。最大的几张桌子都配备了旋转餐盘，因此每个用餐者都可以绕着桌子旋转盘子。
习惯上在饭前用茶冲洗餐具和器皿
当然，一切都已经按照食品安全法规进行了清洗，但是香港人出于习惯而这样做。通常，在用餐开始时会在桌子上放一个盆子，用来处理用来清洗碗碟，餐具或筷子的茶。
一个有用的提示：盘子是最难清洁的物品，不会散落茶到处。为避免混乱，将盘子放在盆上，然后用碗或茶杯倒茶。
通过纸质表格订购食物
每个表将有一堆纸质订购单。要点菜，请在菜名旁边的框中写下您想要的蒸锅的数量。完成后，在空中挥舞您的纸，侍者会来接您的表格。您可以在用餐期间继续填写更多表格。
警告：虽然最高端的茶馆提供在中国和双语菜单英文，一些比较当地的餐馆可能只有菜单在中国，所以你可能要沿着中国为母语的朋友带来。
如果您用完了茶，则将盖子半开
只需倾斜盖子并将其侧向放在茶壶开口的边缘即可。这将告知服务员您的锅需要重新加水。
在装满自己的杯子之前先为其他人倒茶
移民香港生活的人们需要了解的是，首先为他人倒茶是中国文化中基本礼貌和正确餐桌礼仪的标志，如果您与年长者一起用餐，这一点尤其重要。同样，如果您看到蒸锅只剩下一份点心，请不要猛冲它。敦促别人拥有最后一块被认为是仁慈的。
声明：本文图片来源于网络。
时间：2021-02-20