无论您是与新的朋友一起用餐,还是在传统的中餐馆用餐,在香港这个繁华的城市里,尊重和了解简单的礼仪规则是很重要的。若想移民香港生活,请继续阅读,了解如何用你的礼貌礼节给当地人留下深刻印象。
香港餐饮礼仪:
通常,如果您要在香港的一家传统中餐厅用餐,那么桌子会大而圆,可以容纳大家庭或一群朋友。香港当地人喜欢按组用餐,每桌最少四人。这是因为大多数菜肴都是共享的,而不是点菜吃。菜肴放置在桌子的中央,每个人都可以尝试选择不同的菜单项。
在香港或中国公司周围的此类餐厅用餐有规定。因此,这里有一些提示可以帮助您:
饮食习惯
从桌子中央取食物并直接放入嘴里被认为是不礼貌的。相反,在吃之前,先将其放入碗中。
在每个课程结束时,在盘子上留些食物,以表明您对餐感到满意。不这样做会使主机感到尴尬,并使他们假设您没有得到足够的食物。
如果您在用餐时食用鱼,请注意鱼头将面对贵宾。这部分鱼被视为对中国人的美味。如果您发现自己是贵宾,请不要自己砍鱼,因为这会被视为不好的餐桌礼仪。相反,请等待服务器或您的主机为您取消对其进行去骨。
餐巾
传统的中餐馆代替餐巾纸在饭前和饭后分发热毛巾。可以将其用于您的手和脸。
筷子
如果您不使用筷子,请将其放在您面前,或将其放在提供的其余部分上。
切勿用筷子指着某人或某物。
互相铺设筷子被认为是倒霉的事。
不要将筷子垂直放在饭碗中,这是在葬礼中,将一碗装有筷子的大米放在坛子上时进行的。
喝茶
如果您在香港的一个商务会议上发现自己,很可能会为您提供茶水。但是,请勿先喝一口,因为中国人会等待高级主持人这样做。这表明会议进展顺利。
在一家中餐馆,要求更多茶水的文化手语是打开茶壶的盖子或将盖子倒置在桌子上。
座次
通常,在正式的晚宴上,请等待直到被告知要坐在哪里,因为座位计划取决于等级和年资。贵宾的座位将位于会场入口的中央,而主持人将贵宾的座位背对着入口的门而坐。至于聚会的其他部分,更重要的人坐在客人附近,而其余的人则坐在更远的地方。
移民香港的人们要知道,要接受的信息是很多的,但努力遵守这些规则才是最重要的。这都是身处另一个地方和目睹不同文化的经历的一部分。
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时间:2021-01-18