在国外旅行并尝试当地美食将总是有可能造成可怕的食物中毒-泰国肚子巴厘腹部。泰国拥有一些世界上最美味的食物，但也有可能使您平躺几天。在泰国旅行，您会面临双重异国情调的新香料，以及同样异国情调的新微生物和细菌，这些辛苦工作使您的一天变得糟糕。不幸的是，您将破坏消化系统内的微妙平衡。被污染的水？变质的肉？开放的食物遗忘了太长时间？尽管绝大多数泰国美食，甚至是街头美食，都不太可能破坏您的消化系统，但您的饮食冒险性越强，您在旅途中就越有可能遭遇食物中毒。
它会从胃痉挛，恶心和出汗开始。它通常会在您用餐后的前四个小时开始播放，可能更早些。你会知道的！通常会导致弹丸呕吐和腹泻，并且接下来的10-12个小时将在厕所附近度过。您会感觉像是在预热死亡……发冷，抽筋，也许发烧和大量出汗。但是你会克服它。这是泰格（Thaiger）避免和中和食物中毒的十大方法。
避免食物中毒是每个人的明显目标，但如果确实发生了，那还不是世界末日。但这会在几天内影响您的计划。谨慎行事，仔细阅读有关潜在问题的信息，并在对从未经历过的食物进行“全面突击检查”之前先动脑筋。
绿叶蔬菜是否新鲜
除非您绝对确定已用过滤水充分清洗过它们，否则最好避免进食此类食物。煮熟的蔬菜通常没问题，尤其是在煮汤中。尽量避免生皮未剥皮的水果或蔬菜。
在人迹罕至的地方的街头餐厅吃沙拉？可能不会。
街头食品
街头食品，实际上是您可以在泰国任何地方的路边或人行道上购买的食品，外观和气味都令人惊叹，通常可以安全食用。但是，请避免在阳光直射和潮湿的环境中摆放任何物品。坚持使用沸腾的沸腾汤，新鲜油炸的泰式炒河粉和在您面前烧烤的肉。
冰冰宝贝
旅游区中的绝大多数餐馆和酒吧都使用来自冷冻纯净水的冰，并每天将其运送出去。在人迹罕至的地方，最好先问一下冰（南康）是用自来水制成的还是当天新鲜的。如有疑问，请将其丢弃–比半天躺在马桶上喝热啤酒要好??
饮用水
最好遵守泰国饮用水的黄金法则-切勿饮用自来水。不利的一面是，大多数饮用水都将放在一次性塑料瓶中，这几天我们都在努力避免。大多数酒店和一些餐馆都会有饮水站，您可以在这些饮水站安全地补充水。
在泰国，饮用水非常便宜，并且随处可见，就像在任何地方一样！
话虽如此，我们怀疑在普吉岛，清迈，曼谷内大部分地区，芭堤雅和华欣等地，自来水流出的水如今可安全饮用。但是，请不要相信我们！作为旅行者，您需要谨慎行事。
泰格人在泰国生活了十年，刷牙并使用当地的水源（在普吉岛和曼谷），从未与当地的饮用水源互动而产生任何“肚子隆隆声”。但这不是科学研究，而只是我们自己的经验。
剩菜剩饭
“嗯，昨天晚上那比萨很棒。明天我会休息。”
也许可以，但是您需要先将其冷藏，然后再变冷，然后在第二天有时间进行“预热”之前迅速食用。如果超过一天，请将其丢弃或喂给与人类相比具有铸铁胃的狗或猫。
与您认为第二天要保存的其他剩余物品相同。
补液
如果您腹泻或呕吐，请确保适当补充水分。如果您在保持水分方面做得不好，请去最近的药店领取口服补液包。
如果您在泰国遭受食物中毒的困扰，那么抓取其中一些小包装的方法将很不错。他们的费用不超过5泰铢。每天最多使用5次。
求医
如果是轻度病例，您可能将能够自我治疗，以恢复健康。如果情况严重，而您只是平躺着（在冲上厕所之间）超过一天，那么建议您就医。如果呕吐物或粪便中有血液，或者持续超过一个小时左右的高烧，请迅速就医。
泰国医生通常沿用药路线，而一些西方医生现在会指定一种更自然的康复方法。如果您有医疗和旅行保险（如果您没有两者都疯了！），并且在曼谷，清迈，普吉岛，芭堤雅，苏梅岛，华欣或孔敬等地旅行，请前往一家国际私立医院，而不是去当地医院。
当地医院并没有什么大不了的-收费会少一些，但要收费-但您将不得不与语言障碍作斗争，并且在您不真正专注于任何事情的时候等待，除非您感到不适。
更好的选择是当地诊所-Google是您在这里最好的朋友，或者问您旅馆或有当地知识的人。
休息和时间
您的身体将消耗大量能量以疏散任何使您生病的东西。有时候，您会想知道所有来自哪里的东西都是从哪里来的！这只是地狱的无休止来源。尽管到了某个阶段，它会平静下来，可怜的身体会筋疲力尽。好好休息
因此，不要害怕错过几天的活动–将身体和恢复置于一切之上。现在，您需要大量的睡眠和休息。
成为BRAT
几天之内，远离让您来这里的异国美食。平淡无奇，布拉特。BRAT饮食经过尝试和测试，虽然不是很令人兴奋，但是它将使您的胃中的菌群迅速恢复，同时获得足够的营养以保持健康。
BRAT代表香蕉，大米，苹果酱和烤面包。是的，平淡无奇。
您可以将其与其他温和食物一起添加到这个相当合适的调色板中……纯饼干，燕麦片，淡茶，苹果汁或碳酸饮料（只要打开它们，让它们静坐几个小时就可以失去“嘶嘶响”），平淡的“汤”汤，煮土豆。
这是在恢复过程中应避免的食物...牛奶和乳制品，油炸，油腻，脂肪或辛辣的任何食物，牛排，猪肉，鲑鱼和沙丁鱼，生蔬菜，包括沙拉蔬菜，胡萝卜条，西兰花和花椰菜，水果等如菠萝，橙子，葡萄柚，苹果和番茄，非常热或冷的饮料，酒精，咖啡或其他含有咖啡因的饮料。还是泰国菜一般！
在BRAT上待了几天后，您可以开始尝试软煮鸡蛋，煮熟的水果和蔬菜以及白肉（例如鸡肉或火鸡）。
重要的是，在您的身体完全摆脱“任何使您感到不适的东西”之前，请不要吃任何东西。它将与其他所有事物一起结束，从而使您从身体的另一端快速过渡到另一端。
尽快开始饮用平苏打水（柠檬水）或碳酸饮料，或“佳得乐”式的电解质饮料（您可以从任何药房购买粉末），以保持身体水分，甚至是新鲜的椰子水（尽管要确保新鲜），否则您将不得不上厕所）。
呕吐和腹泻后，脱水是一个大问题，因此请集中精力尽快忍受一些水分。
时间：2020-11-13