塞浦路斯的食物是土耳其和希腊美食的混合体。几家餐厅还提供中国，法国，印度和意大利美食。移民塞浦路斯生活，来了解一下当地的美食。
公认的香草和和香料包括芹菜，欧芹，牛至，胡椒和罗卡。该国最重要的草药可能是薄荷，它主要用于带有碎肉的菜肴。通常使用的成分是蔬菜，例如胡萝卜，西葫芦，黄瓜，葡萄叶，生菜，秋葵，青豆和西红柿。
移民塞浦路斯生活，来了解一下当地的美食
meze指种类繁多的菜肴和一种东方风格的烹饪，包括哈罗米(国家奶酪)、芹菜、青椒、橄榄、西红柿、鸡肉、鱼籽、章鱼、虾、芝麻酱、seftalia香肠、烟熏火腿和酿葡萄叶。这通常和面包一起吃，蘸上特殊的美味。
以下是通常提供的主菜：穆萨卡(羊排或牛肉层，西葫芦，茄子，切成薄片并加白汁的西红柿)，苏夫拉琪亚(带有猪肉或灯的烤肉串)，伏牛精(鸡蛋和柠檬汤)
)，帕塔(煮小羊羔和柠檬)，kleftiko(烤羊肉)，fasolada(豆碟)，熏制的塞浦路斯香肠(加胡椒味)，塔瓦斯(用洋葱，小牛肉和草药制成)，keftedes(加香料的肉丸)
，koupes(裹在糕点中的炸鱼圆)和kattimeria(稀粗面粉糊和杏仁，肉和奶酪)。
一些糖果和甜点包括glyka(杏仁，杏，樱桃，枣和葡萄的蜜饯)，souzoukko(通过在煮沸的葡萄汁中滴入坚果制成)，kadeifi，果仁蜜饼和蜂蜜蛋糕。典型的水果有杏仁，苹果，杏，香蕉，樱桃，葡萄柚，柠檬，瓜，橘子，梨，石榴和橘子。
传统的不含酒精的饮料是土耳其咖啡和艾兰。其他饮料包括葡萄酒，白兰地酸(混合了当地白兰地，塞浦路斯柠檬的新鲜气味)，zivania(鱼尾菊酒)，commandaria(一种很受欢迎的餐后甜酒)，raki和格拉帕(一种流行的烈酒)。
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时间：2020-11-12