马耳他的历史深深植根于其地理位置。马耳他是地中海中部七个岛屿的群岛，位于欧洲，非洲和中东的十字路口。在从瓦莱塔到姆迪纳和圣朱利安的用餐环境中，马耳他美食体现了这种多样性。这里是体验马耳他折衷美食的10个最佳地点。
古泽小酒馆–瓦莱塔
GuzéBistro小酒馆坐落在瓦莱塔（Valletta）的历史中心，坐落在老面包店街（OldBakeryStreet）上一栋16世纪建筑的墙壁内。从这条街上，您可以瞥见乡村风格的室内装饰，以及木制家具的浅色和深色调融合，给人以温暖的氛围。进入里面后，精致而雅致的菜肴将以其浓郁的地中海美食使用餐者愉悦。菜单上有意大利面或意大利调味饭，本地猪肉品尝和本地新鲜兔子。
麦地那–姆迪纳
马耳他的古都姆迪纳（Mdina）仍然保留着迷人的中世纪迷宫般的痕迹。Medina餐厅坐落在姆迪纳要塞（MdinaFortress）阴影下的狭窄街道和小巷中。餐厅位于一栋古老的诺曼式住所中，提供了一个温馨的室内环境，配有壁炉，墙壁的蜜蜡石以及温暖的庭院，并以藤蔓和夹竹桃为屋顶。菜单灵感来自现代地中海美食，并融合了当地特色菜，意大利面，汤和地中海地区的特色菜。
兰皮拉–瓦莱塔
Rampila拥有豪华的氛围和优雅的室内装饰，涵盖四个不同的空间。主餐厅位于一个古老的隧道中，然后是葡萄酒吧，一个您可以了解该国历史的展览空间以及一个可欣赏瓦莱塔壮丽景色的露台。Rampila餐厅的特色菜是折衷的现代地中海美食，包括牛排，新鲜的海鲜和本地特色兔子。与兰皮拉（Rampila）的高级美食和谐地融为一体，酒单丰富而精心挑选。
普雷卡宫-瓦莱塔
姐妹和业主Ramona和RobertaPreca经营PalazzoPreca，并在瓦莱塔海峡街（StraitStreet）的这座历史悠久的16世纪宫殿中提供一流的地中海美食。装饰典雅的空间欢迎食客，邀请他们品尝各种新鲜的鱼类和海鲜，例如鲈鱼，大虾和章鱼以及当日佳肴。餐厅的葡萄酒选择包括与美食风味完美匹配的马耳他当地葡萄酒。自制甜食也是最受欢迎的，而甜品则为您带来了可口的用餐体验。
梭子鱼–圣朱利安斯
梭子鱼座落在海滨，沿着圣朱利安中部一个受欢迎的沿海长廊，享有优越的地理位置，距离雄伟的卡梅尔山圣母教堂仅几步之遥，俯瞰巴卢塔湾。明亮而优雅的装饰从室内大厅一直延伸到室外露台，客人可以一边品尝丰富的菜单，一边享受柔和的海风。菜单以本地采购的鱼类为主要成分，并以各种诱人的生牛肉片打开，并转移到各种开胃菜，意大利面和新鲜的鱼类为主食。
万利达–瓦莱塔
Malata餐厅融合了马耳他，法国和地中海美食，是在瓦莱塔中心地带的家常餐厅，拥有舒适而轻松的氛围，就餐体验。大师宫殿（GrandMaster'sPalace）俯瞰万利达（Malata）所在的广场，从户外桌子上可以欣赏到城市的壮丽景色。菜单围绕着鲜鱼和当地食材，并辅以精选的葡萄酒。定期的爵士之夜也是万利达（Malata）的一大亮点，为创造独特的用餐体验提供了最后的触感。
Il-Mithna–梅利哈
Il-Mithna位于马耳他北部的Mellieha镇中心。这座房屋及其庭院曾在1600年代的风车中改建过，改建后成为岛上最好的餐厅之一。它的大部分原始特征仍然保留，前风车的结构环绕着布置典雅的饭厅。厨房提供国际美食和传统当地菜肴的组合，例如gbejna，由面包屑和油炸的马耳他山羊奶酪制成。
Ta'Marija–莫斯塔
服务于最正宗的马耳他菜肴为傲，钽”Marija的已经在马耳他餐饮界多年的前列。最初是从一家夜总会开业的，后来该地方被马斯喀特家族（Muscatfamily）转变为餐馆，此人从此开始经营。菜单采用本地采购的食材烹制，并遵循一代代传承的食谱烹制而成，提供各种特色菜，如定音鼓，烤意大利面饼，碎牛肉，鸡肝，鸡蛋和佩克立诺奶酪。
Peperoncino餐厅–圣朱利安斯
Peperoncino于2005年开业，自那以后已成为圣朱利安（St.Julian's）最好的就餐场所之一，其菜单融合了马耳他和意大利美食的风味。室内大厅充满温馨的气氛，而室外露台则可欣赏Balluta湾的美景。餐厅特别喜欢以鲜鱼为主食，还提供受欢迎的肉类菜肴，例如乳猪。Peperoncino酒店友好的员工为您提供由主厨直接挑选的最佳日常美食。
Ta'Frenc–戈佐
Ta'Frenc对传统马耳他美食的创新诠释使这家屡获殊荣的餐厅成为任何参观戈佐岛的亮点之一。餐厅位于岛上的乡村，由一栋地道的14世纪农舍改建而成。行政总厨MarioSchembri使用最新鲜的当地食材将经典的马耳他菜肴与法国美食完美融合。餐厅外的药草园，以及为餐厅专门饲养鸡，鹌鹑和兔子的事实，充分体现了Ta'Frenc承诺自豪地从岛上运送最好的当地产品。
时间：2020-08-20