慢下来，细细品味拉脱维亚的魅力！

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　　如果你想远离城市的喧嚣，想给自己一场不一样的旅行，那么请慢下来随我一起去品味拉脱维亚的魅力。神秘、深邃、让人着迷！

　　古城里加--寻找近千年的梦幻

　　金秋的拉脱维亚如梦似幻，来到里加老城区，酒店门口的城中公园已经被染透了一片金黄。这里即便是在周末也没有太多喧嚣，更多的是安逸。信步走着，每个路口都会把你带到不同的地方。

　　然后，我开始穿梭迷路于里加的街道里，低矮的房屋、狭窄的街道、红瓦的屋顶、踏着铺满青石的小路……历史悠久的建筑、教堂接踵而至、颇具韵味的鹅卵石街道都会带来惊喜。在那些古老的中世纪建筑中，隐藏着很多有意思的故事，记载着古城曾经的磨难与辉煌。

　　里加，就是简单的喜欢。它完全是我印象中东欧该有的样子。800多年的建城史，有它自己独特的气质。

　　不论是近在眼前的那些中世纪古风的彩色建筑，还是不远处潺潺流动的河水，没有那些拘谨和匆忙，没有那些喧嚣和鸣乱……这座古老都市充满了独特的魅力和无尽的沧桑感，既充满历史感又富有色彩。

　　徒步游览新艺术建筑区（ArtNouveauarea）

　　Alnertalela阿尔伯特街和Elisabetes伊丽莎白街。不少建筑是由俄罗斯建筑师设计，大部分都有数百年历史，而且现在还仍然保留住宅功能。

　　深入体验一座城市，自然要获知当地人最常去的地方。这次奔了里加中央市场（RigaCentralMarket）跟着当地大厨去买菜哈～这儿算是欧洲最大的市场之一，颇具历史，且很是综合，销售食品、家居用品和服装。

　　逛市场是跟着当地大厨一起逛，能长不少知识。在菜摊上能看到当地人去采摘来的很多野生浆果和蘑菇，很是新鲜。而这里更是购买和品尝拉脱维亚食物：腌菜、奶酪、鱼、肉等等的最佳地点。

　　我们收获满满，走过几条街就来到了大厨的Ferma烹饪学校。

　　在这里我们要用几个小时的时间准备丰盛的午餐，全部都是拉脱维亚特色菜。比如，将在市场采购的新鲜的鱼进行清洗后去掉鱼刺，裹上面粉，入锅煎一下。配上特别调好的特色酱汁，淋在鱼上就大功告成。

　　忙活了几个小时，经过摆盘，一大桌子的劳动成果就出现了～可以自己好好享用，口味绝对差不了。据说在这里学习一年可以拿到当地认可的毕业证书，顺利从业，一年学费只要1000多欧元。瞬间就心动了。此外，在里加吃饭，可以推荐：

　　TavernapieSenaDzintaraCela餐厅

　　推荐它的主要原因是综合指标很不错。首先，餐厅的环境挺有意思，从入口处下到一个地窖内，地窖内点着昏黄的烛火和油灯，摆放着几张木制的古老餐桌，颇具神秘气息，仿佛一下子就回到了中世纪。

　　头盘是一罐黑豆炖小方肉，一盘蔬菜，一碟蜂蜜。这三者可以搭配在一起入口，感觉非常不同。尤其是当地的蜂蜜，非常浓醇香甜，回味很好。

　　主菜是一条完整的当地熏鱼，在肚子里塞了满满的柠檬加酸菜包括一些调味，吃起来相当入味。而众所周知，当地的海鲜可是挺著名的，所以来这里要点鱼是没错的。

　　甜品的颜值令人惊喜，烤好的苹果淋上新鲜的树莓果酱，酸酸甜甜又很健康，很圣诞节的吃法。

　　地址：Tornaiela4,2c|BarracksofJacob,oppositethecannon,Riga1050,Latvia

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　　还可以推荐在里加城外寻味更自然美食。这里有超过一半的国土被森林覆盖！于是，驱车出城就是森林和农庄。

　　"iplokupasaule"一家专门种植大蒜的农舍，主人制作了各式和蒜相关的食品，比如大蒜酒、大蒜茶、大蒜酱……在这里可以于农庄小逛并享受一个明媚的大蒜早餐时光。由于这里的黑土地肥沃，主人夫妇俩做的大蒜有机食品美味又独特，吸引了不少游客团来此参观及购买。

　　另一间农舍"Caunītes"则保留了拉脱维亚的古老传统，在那里可以预约体验，了解拉脱维亚传统环境和生活。农舍里安装了面包烤箱和谷仓。平时有各种各样的活动在这里举办，正好赶上了主人正在交一些孩子们学习传统手工制作，画面太温馨了。

　　平静叶尔加瓦--爱上安逸多彩的城市风光

　　叶尔加瓦并不大，步行就可以走完老城区，而叶尔加瓦圣三一教堂（JelgavaHolyTrinityChurchtower）是这里比较突出的古建筑之一。他最重要的特点就是可以在顶层的餐厅"LaTourdeMarie"享用堪比米其林的美味并俯瞰全城。

　　餐厅坐窗边能观街道景，餐厅内墙还保留着古老红砖墙，窗边小摆设都是精致老物件，坐在内面用餐有时空穿越之感。食物是传统本地菜，口味独特。

　　目前这里已经成为博物馆，中间的一层展示了当地传统服饰可以用来拍照。顶层是玻璃观景台，可俯瞰全市。门票:2.5欧，用餐只可以进餐厅，要参观博物馆一定要购票。

　　地址：Akadēmijasiela1,Jelgava

　　Lielplatone庄园古老的洗衣房cambrian.render('tail')
时间：2019-12-27

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