多米尼加地处加勒比海，拥有丰富的海产资源，加上低廉的物价，这里简直就是吃货的天堂。多米尼加菜多以炸、烤、炖为主，做法非常简单，但是新鲜天然的食材是任何烹饪手法无法比拟的。
特色菜品
Pescado Frito 炸鱼
炸鱼是多米尼加海滩休闲日的象征食物。新鲜捕捉上来的鱼直接在海滩边烹饪，垂涎欲滴。通常炸鱼会配上炸芭蕉和泡菜。
多米尼加咖啡
咖啡在多米尼加人社交生活中是必不可少的一部分。很多人以本国产的咖啡为自豪，并且强调其味道的不同。在众多品牌中，最著名的要数Santo Domingo了。如果有机会一定要品尝一下。
多米尼加式早餐和午餐
典型的多米尼加早餐含芭蕉绿泥、煎炒意大利腊肠、以及新鲜的奶酪和鸡蛋等。到了午餐或晚餐时间，游客便可享用一顿由炖羊肉、洋葱牛排和鸡肉脆脂组成的热气腾腾的美食。至于甜点，目前为止最受欢迎的便是他们自制的胡萝卜蛋糕，其它美食还有：自制布丁、椰子蛋奶冻和香蕉面包。
多米尼加水果
多米尼加地处加勒比海，盛产各种热带水果，当水果被艺术家们雕刻成美丽的装饰品，这美食仿佛更加的诱人了。
只要吃货们深入到多米尼加，还会挖掘出更多当地美食呢。
时间：2017-02-04