土耳其有美食吗?盘点土耳其旅欧必吃的十大美食!

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  上帝创造了人,人类创造了土耳其,土耳其创造了贪食不能成为罪恶的美食。丰富而美味,而不是辛辣-土耳其美食中的美味佳肴充斥着世界各地的餐馆菜单。奥斯曼美食的传承,是传统的土耳其美食菜单,以其肉全串而闻名,但还有很多其他内容。因此,从整个土耳其美食世界中,我们为您提供了一个完整的菜单,供大家选择。
  1.曼蒂

  想象一下,肉馅的迷你馄饨!那就是Mant?的意思-煮牛肉或羊肉饺子或各种香料。您一定会发现土耳其菜式的意大利菜令人愉悦。加香料的绞碎的肉只会在您的嘴中融化,而蒜蓉酱恰好能与馄饨一起品尝。这是传统的土库西美食,每个有爱的家庭都可以制作。这是印度流行的土耳其美食。

  2.科夫特

  如果意大利人有肉丸,那么土耳其人就会有kofte。土耳其肉丸k?fte是用煮熟的牛肉或羊肉制成的肉丸或小馅饼。它通常与沙拉和一些皮塔饼一起包装出售。您甚至可以吃  鹰嘴豆和蔬菜制成的土耳其素食。科夫特是每个土耳其家庭的重要组成部分。因此,您将在每个街道熟食店和房屋中找到它。

  3. Lahmacun

  Lahmacun扁平而脆,就像披萨,上面放有碎肉,沙拉和柠檬汁,还可以放在面包上,可以包裹,对折或切成薄片食用。土耳其比萨饼的风味十足。切碎的羊肉和地中海香料在您的嘴中狂欢。它是全国著名的街头食品。因此,您下次去土耳其旅行时应该尝试一下。

  4.门尼门

  在餐厅的菜单上看不到Menemen,它可以是用炒蔬菜烹制的炒鸡蛋的快速早餐。如果您想尝尝土耳其人喜欢他们的鸡蛋的味道,Menemen就是答案。它基本上是炒鸡蛋,用洋葱,辣椒,辣椒粉和牛至制成。它与Shakshouka相似,唯一的不同是打了这道菜的鸡蛋。

  5. Kei Kebap

  您是否知道您的烤肉串起源于土耳其?将羊肉添加到用木棒或金属棒盛放的鸡肉或鱼类清单中,您会喜欢?i?Kebap。闻到木炭热后,一旦闻到,您的嘴就会开始流口水。土耳其是用肉串或烤肉串向世界介绍的国家。这是土耳其另一种受欢迎的街头食品,在您去土耳其旅行时您将一无所获。

  6.多纳

  如果您喜欢佐餐和三明治,那么您肯定会喜欢晚餐的。尝试用慢煮的鸡肉,羊肉或牛肉配蔬菜,香料和大蒜酸奶制成的烤肉三明治。皮塔饼面包中夹杂着新鲜美味。尝试搭配鹰嘴豆泥或传统的土耳其蘸酱,以提高口味。肉在垂直的烤肉店里煮熟,味道十足。切成薄片的刨花沿着新鲜的蔬菜和敷料堆放在施主内。

  7.Iskender烤肉串

  skender烤肉串是长条羊肉,用番茄酱煮熟,并配上米饭和皮塔饼面包和酸奶。它以居住在布斯拉的奥斯曼帝国的亚历山大大帝(Iskender Efendi)的名字命名。它由去皮的烤肉肉制成,上面放有辣味番茄酱和黄油。这是土耳其最受欢迎的食物,最好搭配皮塔饼一起吃。

  8.科尔巴

  一个简单的汤盘–选择是扁豆或番茄。冒险尝试您的烹饪偏爱,然后尝试羊脑或舌汤。土耳其人为自己的汤而疯狂。因此,在土耳其度假时,您应该尝试一次。这将立即成为您的舒适食品,因为汤的全部含义就是让您的嘴巴感到温暖舒适。

  9.库祖·坦迪尔

  这道菜最受那些喜欢土耳其美食的人的喜爱。这道菜的香气和煮熟的羊肉将为您带来最佳用餐体验。这道菜自远古以来就闻名遐still,至今仍令人垂涎。除土耳其外,在印度,巴基斯坦,高加索,希腊和阿富汗也可以找到这道菜。

  10.皮德

  在土耳其的任何地方都可以轻松找到这道菜。这道菜准备得很好,以至于足以吸引您一口。像用揉好的面团做成的小馅饼一样,这道菜味道极佳,绝对是必须尝试的菜。这道菜的味道只会在您的嘴中爆炸,使您想要更多。
时间:2019-11-22

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