十大奇怪的爱尔兰食物,你应该至少尝试一次

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  爱尔兰是一个个性很强的小国。通常与传统音乐和酒吧场景,滚动的绿色田园环境和古老的过去相关联,经常被遗忘的是它的食物。每个国家都有自己的标准票价,对于外地人来说可能看起来有些奇怪。爱尔兰也不例外。这里有十大奇怪的爱尔兰食物,你至少应该尝试一次!

  1. 土豆煎饼 - 最奇怪的一个

  土豆煎饼由面粉,土豆,小苏打,酪乳(通常是鸡蛋将菜肴放在一起)制成。

  它起源于爱尔兰,最常见于北爱尔兰中部和爱尔兰西北海岸的县。

  今天,这道菜已经在爱尔兰美食现场卷土重来,一家信誉良好的餐厅专门提供这道传统的爱尔兰菜肴,位于都柏林的Gallaghers Boxty House,非常值得一游!

  2.培根和白菜 - 完美的一对

  如果没有这种原生主食,一份奇怪的爱尔兰食物清单就不会完整。

  培根和卷心菜是一种经典的爱尔兰菜,在爱尔兰几代人中幸存下来。这顿饭的特色通常 - 你可能已经猜到了 - 切片培根和卷心菜,通常坐在一张土豆床旁边。

  如果你碰巧找到了爱尔兰保姆,偷了她的食谱 - 你可以稍后再感谢我们。

  3. 剩饭杂烩 - 奇怪但很精彩

  当这些菜单与其接触时,这道菜肯定会让很多人皱起眉毛。说这绝对是一个值得尝试的奇怪的爱尔兰食物!

  剩饭杂烩是另一种炖菜。它通常由剩菜组成,因此制作成本低廉且对大众负担得起。

  内容往往包括大块的土豆,香肠,火腿(也称为培根),洋葱,有时还有胡萝卜。看到它是一个“剩菜”,没有坚实的配方。

  4. 奶油洋葱土豆泥 - 最终的舒适食物

  像马铃薯卷心菜泥一样,Champ是另一种以马铃薯为主的爱尔兰菜。这个传统配方看到土豆泥混合了数吨黄油,牛奶,奶酪(可选),葱和盐和胡椒调味。

  5. 马铃薯卷心菜泥 - 保姆最喜欢的

  每个拥有爱尔兰保姆的人都会记得在探访这个家庭时享用这道菜。这是一道经典的爱尔兰餐,包括土豆泥和羽衣甘蓝和/或卷心菜。

  它通常与肉类和其他蔬菜一起食用。马铃薯卷心菜泥也是万圣节的热门菜肴。在传统中,人们会在食谱中隐藏戒指和其他小奖品,这是首先找到它们的人的财产!

  6.爱尔兰炖肉 - 完美搭配一品脱

  爱尔兰炖菜是一道土特产。这顿饭包括一种肉类(或多种类型)以及汤或肉汤中的一系列根茎类蔬菜。爱尔兰炖菜是一种传统菜肴,可以追溯到几个世纪以前,虽然它可能看起来像奇怪的爱尔兰食物,但你必须尝试它!

  大多数传统的爱尔兰酒吧供应这道菜,最好享用一品脱的“黑色东西”(吉尼斯的口语)。

  7. Blaa面包卷 - 简单的主食

  Blaa面包卷是面粉中撒上的软白面包。它们通常单独供应黄油或各种早餐或午餐馅料。它们起源于17世纪的沃特福德,并且在爱尔兰饮食中一如既往地流行。

  8.爱尔兰早餐卷 - 早餐之王

  爱尔兰以其早餐而闻名。如果你想把早餐盘中的东西放到新鲜出炉的面包中。最重要的是,在西红柿酱或烧烤酱中扼杀它 - 你可以在以后感谢我们。

  您可以在大多数当地报刊上获得爱尔兰早餐卷,包括Centra或Spar等熟食店以及许多咖啡馆。

  9.脆三明治 - 儿时经典

  爱尔兰岛上的每个人(我们估计)在他们的生活中都有一个清脆的三明治。

  它包括一包薯片,很可能是两片白面包之间的Tayto薯片。

  如果您还没有获得过这种体验的乐趣,现在就是时候了。

  10.大蒜奶酪片 - 一种深夜的喜悦

  这是一个流行的垃圾食品趋势,已经存在很长一段时间!

  这道菜通常在午夜后从快餐店采购,包括用蒜酱和切碎的奶酪捣碎的薯片(或炸薯条)。

  如果你不是这个大而臭,放纵的美味的粉丝,你的感觉会在尝试之后难以言表。不用说,这是最奇怪的爱尔兰食物之一!

  声明:本文图片来源于网络。

时间:2019-08-29

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