摩尔多瓦酒庄文化

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　　摩尔多瓦这个美丽的欧洲内陆国家，最有名的莫过于这里高品质的红酒和酒庄文化了。这里所酿造的葡萄酒每年都会大批量的销往全球各地。如果来到摩尔多瓦那必要去当地的酒庄转转。

　　在摩尔多瓦你没喝过普嘉利酒庄的葡萄酒，就相当于在法国没喝过木桐、在澳大利亚没喝过奔富、在意大利没喝过嘉雅，第五期小编将带大家走进普嘉利酒庄，探寻皇室专供用酒的奥秘。同样，维纳里特拉杨酒庄和迦拿雅尼酒庄因其高品质获得越来越多的消费者青睐。

　　普嘉利酒庄位于德涅斯特河附近，距离黑海不远，游客可以前往参观其历史悠久的城堡，欣赏环绕着城堡周围的葡萄园和湖泊。普嘉利酒庄的地下酒窖建于1827年，保存有历史悠久的珍贵葡萄酒，包括1948年的Negru De Purcari 。普嘉利是东欧地区最著名的葡萄酒品牌之一，也是罗马尼亚和英国皇室的官方葡萄酒供应商。在普嘉利庄园，优质葡萄酒搭配美食，给味蕾带来非同一般的绝妙体验。喜欢经典欧洲美食的游客可以品尝鹅肝和精致的芦果拉沙拉，而喜欢本地美食的客人可以享用传统美食-pl?cint?，zeam?和用霞多丽葡萄叶包裹的sarmale。

　　维纳里特拉杨酒庄成立于1975年，位于摩尔多瓦南部Gavanoasa村，靠近摩尔多瓦与罗马尼亚和乌克兰的交界处。酒庄本身靠近其位于布贾克平原和图拉真城墙的葡萄园。本地区因其悠久的历史传统，被认为是摩尔多瓦高端葡萄酒酿酒技术的摇篮。在这里，游客不仅可以品尝古罗马人种植的葡萄的味道，还可以参观拥有五千年历史的Scythian坟冢、充满历史意义的防御工-图拉真皇帝城墙，回顾俄土战争的历史，探寻古代的文化和传统。除了品味葡萄酒外，游客还可以品尝当地的奶酪和Gagauz地区传统的菜肴，如kavarma和sarmale。如有特殊活动，游客还可以前往附近的历史古迹参观。

　　迦拿雅尼酒庄是一家位于摩尔多瓦南部的小型家庭酒庄，靠近Vulcane?ti镇。得益于绝佳的气候，融合了现代科技和古老的Gagauz葡萄酒酿造传统，Cerven家族生产出高品质的葡萄酒。此外，酒庄可以为游客提供一流的旅行体验，包括参观当地的Cahul战役历史纪念碑和图拉真城墙遗址，步行穿过Kara Gani葡萄园和酒庄。在收获季节，游客可以参加葡萄采摘和葡萄酒酿制过程，参观酒庄酒窖。游客们还可以享用传统的Gagauz美食：surpa，sarmale，dolma，kavarma，g?zleme，搭配当地的传奇-Kara Gani红葡萄酒。这里还有一个小型博物馆，收藏了Cerven家族带有历史和纪念意义的各类物品，如果游客想玩的更有乐趣，一定要乘坐驴车。

　　当你来过摩尔多瓦的酒庄，了解了当地的悠久的酿酒文化和历史后，记得回去时带上两瓶上好的摩尔多瓦红酒回去好好品尝哦！

时间：2019-07-10

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