爱沙尼亚四面环海，是日出和日落必看的景点。
但是，爱沙尼亚将以其饮食文化给您留下深刻印象。这个国家的美食更有吸引力，因为爱沙尼亚还结合了当地周围居民的一些美食，结合着让人十分的欣赏并且充满着多元化特色的发展。下面熊猫就给大家细细讲述一下爱沙尼亚传统的几种极具特色的美食吧。
一、Marineeritud angerjas淹鳗鱼
来到了爱沙尼亚，淹鳗鱼不能不尝试一下，由于爱沙尼亚濒临大海的得天独厚的条件，使得这里在美味上从来不缺少海鲜的身影，而且非常鲜美。淹鳗鱼样子看起来不算太好看，要是配上面条一起吃，你就会发现肉质非常的鲜嫩，口感鲜美无比，绝对让你赞不绝口。
参考价格：5欧元
二、吐司配熏腹鲱片
熏腹鲱片是最简单的、最美味的、最经济实惠的美食代表之一。取300克猪油和新鲜的剔骨腹鲱鱼，三个鸡蛋和一袋爱沙尼亚黄油。这些用料都要被打碎、搅拌、混合到一起。在片压好之后放入胡椒粉、柠檬汁。把做好的片放在一片吐司上，然后尝一下，你就会明白为什么腹鲱鱼一直是爱沙尼亚美食的标志了。
参考价格：3欧元
三、Mulgikapsad配酸菜的猪肉
这是一道地地道道的爱沙尼亚美食，味道很地道，是到了爱沙尼亚不可错过的一道菜。酸菜加上口感非常细腻的猪肉，两者互相融合，形成一道酸酸的特色美味。
参考价格：5欧元
四、火腿和绿豆角
取一根火腿切成片，在烤箱里它们会变成红褐色。肉要用盐腌过，胡椒和蒜粉在烤之前揉进肉里。然后腌上一两个小时，撒上媒墨角兰就可以放进烤箱烤了。
参考价格：6欧元
五、裴普希汤
取一只小梭鲈和一只小梭鱼，两只大点的小龙虾，香草，几个土豆，两个大洋葱，三个中等大小的熟透了的西红柿，一头蒜，几片桂叶，胡椒和盐。也可以在汤里加入50克白酒或干香槟，在汤上桌之前倒入即可。
六、俄罗斯黑列巴
黑列巴就是用面粉、荞麦、燕麦为主要原料，经过烘烤制成的，酥脆暄软，咸味可口。是的时候配点黄油、鱼子酱，再来一杯俄罗斯啤酒，味道更是美。
时间：2019-04-28