移民葡萄牙须知:葡萄牙的传统和文化

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  移民葡萄牙不可不了解其社会文化。葡萄牙是一个以罗马天主教为主的国家,非常重视家庭伦理,其丰富的文化源于许多影响,包括凯尔特人、卢西塔尼亚人、腓尼基人、日耳曼人、西哥特人、维京人、塞法尔犹太人和摩尔人。近几十年来,该国经历了一场艺术的复兴,里斯本、波尔图和吉马良斯等城市都被指定为欧洲文化之都。

  移民葡萄牙须知:葡萄牙的传统和文化

  文学艺术

  葡萄牙人对艺术有着根深蒂固的欣赏。首都里斯本、"第二城市 "波尔图、布拉加、吉马良斯和大学城科英布拉等城市有许多博物馆。较小的市镇也有自己的收藏。除非是最微小的村庄,否则总有一个区域被指定为当地艺术展览。通常情况下,这可能是在市政厅内,或靠近市政厅的地方。想找一个时髦的艺术馆吗?不妨看看位于里斯本市中心北部的Arte AFK,它专注于绘画和摄影。画廊展示了国内和国际艺术家的作品,包括成熟的和新兴的。

  葡萄牙文学在12世纪从 "诗王 "唐-德尼等人的抒情作品中发展起来,他的作品主要来自于游吟诗人所唱的口头传统。路易斯-瓦兹-德-卡蒙斯是16世纪的诗人,被认为是葡萄牙最伟大的诗人。他的作品,特别是史诗《卢西亚达斯》,被比作莎士比亚、荷马和维吉尔的作品。靠近现在,费尔南多-佩索阿是20世纪最具影响力的文学人物之一,1998年,何塞-萨拉马戈被授予诺贝尔文学奖。

  葡萄牙从未发展出伟大的戏剧传统,这主要是因为葡萄牙人更热衷于抒情或幽默的作品,而不是戏剧艺术。在20世纪,戏剧进入中产阶级,这是一种揭露社会和政治问题的卡通戏剧形式。法多和民间音乐及舞蹈是葡萄牙最重要的音乐表达形式。事实上,法多已被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。翻译成 "命运 "或 "命运",它的特点是哀伤的曲调和歌词,通常是关于大海的,并与saudade的概念有关,这个词包含了思乡、渴望和怀旧的意思。

  即使是葡萄牙最小的城镇也有一个广场,通常在教堂旁边,用于展示地区民俗。穿着五颜六色衣服的参与者在吉他、曼陀林、风笛、手风琴、小提琴和鼓等乐器的伴奏下,演唱传统歌曲,表演历史悠久的舞蹈。

  美食

  在讨论葡萄牙美食时,不能不提盐渍鳕鱼,几个世纪以来一直是该国的饮食重点。其他受欢迎的鱼类选择包括沙丁鱼、龙虾、虾、章鱼、鳗鱼、鲯鳅和罗巴罗。猪肉,尤其是烤乳猪,非常受欢迎,山羊也是如此,根据不同的地区,某些野味也很受欢迎。对于比较温和的口味,牛肉、火鸡和鸡肉是很普遍的。

  在一顿饭中,补充肉类或鱼类的通常是米饭和土豆,以及生菜、西红柿和洋葱片的混合沙拉。蔬菜包括卷心菜、甘蓝、油菜和青豆,尽管你更有可能看到这些蔬菜与胡萝卜和土豆混合在一起,形成无处不在的豆角酱,在大多数午餐和晚餐之前。桌子上总会有一碗橄榄作为开胃菜。

  鸡蛋是主食,奶酪也是主食,无论是奶牛、山羊还是绵羊的奶酪。全国性的小吃是奶油蛋糕,而淋上肉桂的大米布丁是最受欢迎的甜点。

  体育

  足球是葡萄牙最受欢迎的运动。最古老的俱乐部Boavista成立于1903年,以波尔图的同名街区命名。体育和本菲卡是里斯本的对手,全国各地还有其他俱乐部。

  国家队也存在,2017年在国际足联(FIFA)的206个国家中排名第三,仅次于德国和巴西,是该运动的管理机构。传奇人物尤塞比奥仍然是葡萄牙足球的象征,但这些天克里斯蒂亚诺-罗纳尔多受到了关注。

  葡萄牙有一些斗牛场,但不是很多。对斗牛的兴趣因地区而异,与海明威的西班牙完全不同。

  咖啡馆文化

  从清晨到深夜,可以发现葡萄牙人在当地的咖啡馆里喝咖啡。他们聚集在一起交谈,阅读报纸,观看悬挂在墙上的永远存在的电视,并随时拜访邻居。这些场所是集体观看重要体育比赛的磁铁。

  节日和假期

  在城镇和乡村,全年的文化活动往往围绕着食物展开。有面包、橄榄油、大蒜、奶酪和葡萄酒等节日,还有团体表演传统舞蹈和歌曲。一些节日纪念该国历史上的政治事件,还有一些节日纪念耶稣的母亲玛丽。

  狂欢节被广泛庆祝,不仅仅是在罗马天主教复活节前的大斋期开始前的周二,而是持续数天。游行队伍填满了街道,庆祝者们抛撒彩纸,唱歌和跳舞。经常可以看到店主们身着盛装,就像万圣节派对的参加者一样。

  在6月,会举行献给圣人安东尼(12-13日)、约翰(23-24日)和彼得(28-29日)的庆典。沙丁鱼在街上被烤,狂欢者享受传统的土豆和油菜汤,上面放着美味的香料香肠。婚礼举行,烟花在空中绽放,人们用塑料锤子向他人敲打,以示好运。

  圣马丁日在11月11日庆祝,是为期三天的 "圣马丁之夏 "的一部分,通常是一个气候宜人的时期。传统上,这是品尝新酒的第一天,人们在篝火旁庆祝,吃着在篝火余烬中烤的栗子,喝着阿瓜佩,这是在葡萄榨汁后留下的果渣中加水制成的葡萄酒。当地人还喜欢喝甜酒,加入了更强的白兰地般的阿瓜丁。

  圣诞节,纳塔尔,是一个家庭事务。庆祝午夜弥撒,传统食物包括鳕鱼配煮土豆和卷心菜,以及油炸南瓜面团或鹰嘴豆、糖和橘子皮的蛋糕。1月6日是一些人庆祝主显节的日子。家人聚集在一起唱传统的颂歌,吃蛋糕。

  声明:本文图片来源于网络。

时间:2023-04-03

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